餐馆是需要格调与腔调的。餐馆里的文艺范儿通常是与食客的品质和修养融为一体的。
我谓生活，仅仅是逗号、句号相隔缝隙里的咖啡时间。每个城市，都会有一种解读的韵致。
在沈阳，每个人在节奏的缝隙中都会逗留，做一次深呼吸。所有的这一切，只为把美食和故事连接。
恰因此，人类始终不愿放弃愉悦和审美。
于是，才有了故事之外靠近情怀的餐馆里的文艺与腔调。
文艺的腔调出于本质与心灵的柔软部分，都是有着与生俱来的阶梯错位。而这柔软的部分，则是融入情怀的文艺范儿。
在触痛骨子和血液的内在视野中，随着品位的提升，都市中餐馆，走文艺风、讲究腔调的越来越多了。餐饮在现实洞穿想象的类别空间里能安静心灵，与之共鸣的，做文艺情怀事的，极好。
大树餐厅在中街大悦城、太原街万达、铁西万象汇三大地标商场内都有店。
菜品：咖喱面包鸡、厚多士、椒盐小豆腐、正山小种奶茶、干炒牛河、大树白芥虾（已去皮的虾球外面裹着芥末和沙拉）、雪方椰奶冻。
隐庐·喰飨 地址：文安路18号
菜品：金栗煎虾饼（外焦里嫩，一口下去都是虾腰）、野菜**包（干豆腐做皮，野菜做馅料，点缀着菌菇酱）、文火香烧牛肋肉、椰奶香芋南瓜煲、藤椒去骨猪蹄、鸡汤干贝竹笋汤、招牌手撕龙虾仔、蒜香煎银鳕鱼
同样是国际范儿一类的餐馆饭店，也有不一样的表现形式，这其中比较主流的还应该是西餐。
比较有代表性的是ONE FULL B&C（和平南市场），属于比较贵的，懂的人都知道，这地方吃的就是品位和优雅的氛围。从餐单上看菜品，就能知道食材的选择是否高端与稀缺。无论是澳洲安格斯牛柳还是惠灵顿牛排，都带着异域进口的标签，一般市面上少见的黑松露和香煎鹅肝，自从风味人间和美食节目的上映，让一般大众都有了一些认知。至于森林菌菇汤，还有类似提拉米苏这类甜品，在大众的眼中就是比较熟悉的菜品了。当然，还会有包括法国吉娜朵特级0号生蚝、意式茄汁烩海鲜、铁条扒岛国纯血和牛牛舌这样的市面上少见的菜品出现，这样一来，很多人心目中的西餐国际范儿就都在无意间流露出来了。
相比较而言，有些店是比较善解人意的，Ruski老俄俄罗斯餐厅位置在市中心，和平区十一纬路，人均消费在百元左右。他家出品的牛肉串、罗宋汤、香肠拼盘（香肠爆汁，搭配番茄酱和黄芥末酱）、芝士烤饼、瓦罐牛肉（牛肉搭配胡萝卜、土豆，汤汁酸甜）、橄榄油煎口蘑、俄罗斯土豆沙拉（奶油混合土豆味道）、蒜香黄油饼、酸黄瓜，都是大众喜爱的菜品。
还有以下一些具有国际范儿和异域风情的店，也推荐给大家。
Leo pizza 地址：朗云街8-88号11门
菜品：烤牛臀肉比萨、多汁勺子炸鸡、沙拉嘿呦（蔬菜搭配无花果、牛油果）、肉酱意面
爱意牛排 地址：铁西万象汇5层 等
菜品：金枪鱼玉米粒配烤面包、榴莲比萨、西冷牛排、橄榄油煎口蘑、菲力牛排、焗薯角
可乐大叔私人厨房 地址：齐贤南街3号5门维康大药房旁 等
菜品：经典芝士牛肉堡、手工粗薯、菠萝培根堡
AMORE PAELLA 西班牙海鲜饭 地址：市府恒隆广场负1层
菜品：西班牙海鲜饭（海鲜味道混合着米饭香气，米饭上包裹着浓浓的酱汁和海鲜汁）、西班牙蒜香油爆虾、Tapas、轻煎西兰苔
三秋舍·梦幻岛 地址：小西路74-1号
菜品：主厨肉酱派大星比萨（薄饼底，边缘烤得酥脆，中心香软，五角星造型别致、口味独特）、朗姆酒烤榴莲、烟熏三文鱼牛油果饭、森林莓果果昔、黑松露葱油拌面
东南亚菜：
米娅泰式小厨 地址：黄河北大街74甲2号
菜品：咖喱虾、猪脚饭、炸酥梅（梅肉腌渍入味）、冬阴功汤、咖喱牛肉、咖喱海鲜饭、菠萝炒饭、香兰叶包鸡、泰式河粉
南洋餐室 地址：南杏林街5-1号 等
菜品：菠萝炒饭（米粒金黄颗颗分明，香甜爽口，上面覆盖着一层肉松）、咖喱面包鸡、冬阴功汤、柠檬鲈鱼、咖喱虾、干捞生菜、鱼露鸡翅
薇马克西餐 地址：清真路70号
菜品：鸡肉煎饼（薄饼夹着鸡肉，芝士味浓郁）、特制黄油鸡、黄油馕饼、印度帕帕尼、印度拉茶、咖喱蔬菜角、鸡肉抓饭、绿咖喱羊肉饭
爱在河内 地址：中街皇城恒隆广场4层
菜品：手卷鲜虾卷（外皮晶莹有嚼劲，内包一颗大虾和蔬菜）、河内炸鸡、火车头思念河粉、青木瓜沙律、咖喱牛肉、香茅猪排（鲜嫩多汁，搭配甜辣酱）、牙车快鸡丝沙律、百香果焗蜗牛
我在鲁迅美术学院附近，确切地说，是一处比较老旧的小区里，和朋友吃过一次越南的河粉。店在居民区，房子是几室几厅改的，简陋普通，不过味道却是令人痴迷，看来这也是大隐于市的小馆子。
春渐行远，夏正浓绿。一个淡然的午后向黄昏靠拢，三五友人相聚，一把老吉他，一个沧桑的老男人，让我们情怀重临共渲染。
我谓生活，仅仅是逗号、句号缝隙中的文艺腔调与时间。
我谓品质，真正的创意从来都是形于外、修于内的自然从容。
举大事而言轻，描重彩于无色。一间文艺腔调的餐馆如此，一个品牌也同样如此。
烟火锅气，寻常巷陌，独辟蹊径，远远超过那些故步自封的同类。
美食与文艺、与文化的氛围和腔调，是相通的。