闻声。
村里的人皆是一脸的诧异。
他们没听错吧，江大海说要收大鱼、大虾、小虾，还比其他收鱼虾的多一文钱一斤！
杨珍珠也是一样的诧异，她奇怪地问起了江飞：“四哥，你爹收大鱼、大虾、小虾做什么？”
江飞随口说道：“哦，是这样的，我妹他们打算摆摊卖小吃。”
什么！
摆摊卖小吃？
他们会做吗？
应该是会的，要是不会怎么可能花钱收？
江飞笑着说道：“你今天捡到了不少的大虾，可以卖给我们。外面大的现在七文钱一斤收，我们就八文钱一斤收。”
海货的价钱是随时变的，但最近还算稳定，一直价钱都是差不多的。
“好啊。”
杨珍珠高兴地应了下来。
他们家要是做生意发家了，她娘肯定不会反对她和江飞在一起的。
见江大海是认真的。
一个捡了不少鱼的中年男子，带着自己捡了不少小虾的大儿子，迈步就往江大海这边走来。
“大海哥，你当真要收鱼虾？”
问话的男子叫张华，今年二十有五。
“是的。”
江大海把准备的桶还有秤这些从背篓里拿了出来。
张华随即又问道：“大海哥，你说你们收鱼虾，那都收些什么鱼呢？虾是我们捡到的这种虾吗？”
其他人也想知道，纷纷围了过来。
江大海从容不迫地说道：“大鱼，我们暂时只收三种，黄花鱼、鲅鱼、多宝鱼，虾子各种都收。不过我们只收一定斤数，收到有那么多了就不收了。”
一听是这样。
张华立马把符合江大海条件的鱼虾挑了出来，让他过秤。
“大海哥，这些我们都卖给你。”
江大海分开称了起来。
称好。
江大海看着张华说道：“张华兄弟，你捡的大鱼都是黄花鱼，黄花鱼现在的价钱还是五文钱一斤，我算你多一文，也就是六文钱一斤，你这里一共三斤半，也就是二十一文钱。小虾原来那些收海货的是不收的，我们两文钱一斤收，你要觉得可以那我就算账了。”
“可以，可以！”
张华高兴都来不及，怎么会不觉得不可以呢？
原来的小虾都只有他们自己吃，现在能卖钱，着实不想要太好。
江大海面带笑容地说道：“小虾，差点两斤半就算你们两斤半，也就是五文钱，加上之前的二十一文钱也就是二十六文钱。你看对不对，对的话我就让我媳妇给你钱了。”
这还是他认识的江大海吗？
算账这么快的？
张华仔细算了下见真是这么多，他出口说道：“对，对，就是这么多，没错。”
不等江大海说话。
田玉兰把钱数给了张华。
有了一家就有第二家。
史氏因为之前的事一直不安逸江欢喜他们一家。
她在旁边阴阳怪气地说道：“你们可别被他们一家给骗了，小心他们收了你们的去卖给那些收海货的。这就算转手一斤一文卖出去，他们也能赚不少了。”
其他卖了海货的除了张华他们外都有些后悔了。
他们齐齐找着江大海说了起来。
“大海，要不这样，等收海货的来了，价钱定下了，我再卖给你。”
“就是，就是。”
你一句我一句，嘈杂得很。
江大海拔高声音说道：“这还不简单吗，要真是你们便宜了，到时候我们补给你们。”
对呢！
可以这样啊！
一个个都没吵着要拿回去了。
史氏这时又说话了：“他说什么你们都信，这无凭无据的，他要是不认，你们都没地哭去！”
“大家伙都听到的，都是证人，你觉得我们能乱来？”
江大海的话堵得史氏瞬间没了语言。
刘秀珍过来说道：“老二，她不是担心我们骗人吗，以后他们家的不收。”
“好的，娘。”
江大海收到一定斤数的鱼后就没再收鱼了，只收虾。
……
今天江欢喜回家就没再睡了，收拾好吃了早饭，她就和自家娘一起坐着牛车去镇上卖摆摊所要的东西去了。
至于江大海留在了家里帮忙卖其他海货，顺带看下收海货的人，收的什么价钱。
今天收了有那么多鱼虾。
江欢喜她们就没有再在镇上卖了。
锅碗瓢盆这些买好。
田玉兰看着江欢喜说道：“欢欢，你不是要做虾酱吗？这做虾酱，你拿什么来装呢？”
“娘，还好你想到了，不然我怕是又得跑一趟，走我们去买坛子。”
江欢喜说完让载着她们的车夫把她们载到卖坛子的地方去买坛子。
卖坛子的全部在陶瓷街。
江欢喜她们问了几家，经过一番讨价还价，最后以十文钱的价钱，买下五个密封性好的坛子。
买鱼虾和买坛子这些一共花了差不多接近八百文钱。
李荷花知道花了这么多，别提多肉疼了。
江欢喜看在眼里，回去觉都没睡就给带着刘秀珍他们做起了鱼丸和虾滑。
她用鲅鱼做的鱼丸。
杀鱼的事。
江欢喜交给江大海做的，刘秀珍和李荷花负责清洗，她和田玉兰、江飞一起用勺子鲅鱼肉一点点刮下来。
“你们小心刺，刺一定要挑出来。”
江欢喜嘱咐完继续刮了起来，待江大海杀完鱼，把勺子给他刮，她就去烧开水了。
开水还没烧好。
刘秀珍她们就做完了手上的活。
李荷花张口问道：“欢喜，接下来我们做什么？”
她这大伯母是真勤快。
江欢喜启唇说道：“你们清理虾吧，将虾去头去皮，把虾线挑出来，清洗干净，从中间切开然后切丁剁成泥。”
李荷花他们立马行动起来。
开水烧好。
江欢喜舀了碗开水，将她抓的花椒和八角泡了起来。为了泡开，她特意用甑子的盖子盖得严严实实的泡。
这水是去腥味的关键，故而必须得泡冷了才行。
这样效果更好。
江欢喜泡上就去剁鲅鱼肉了，她无比庆幸自己今天多买了一把刀，不然就家里的两把刀根本不够。
也是刀贵，不然她肯定还要再买一两把。
剁碎。
江欢喜切了些葱沫和姜沫放在鲅鱼馅里朝着一个方向搅起来。
去腥除了刚刚那水外，她还用了点今天打的白酒。
一边倒一边搅拌。
待全部吸收。
稍稍起沫的状态。
江欢喜才停下的。
接下来是烧火煮鱼丸。