清明节，寻常京师以冬至后一百五日为大寒食，前一日谓之“炊熟”，用面造枣?飞燕[1]，柳条串之，插于门楣，谓之“子推燕”[2]。子女及笄[3]者，多以是日上头。寒食第三日，即清明节矣。凡新坟皆用此日拜扫。都城人出郊。禁中前半月，发宫人车马朝陵。宗室、南班、近亲，亦分遣诣诸陵坟享祀。从人皆紫衫，白绢三角子、青行缠[4]，皆系官给。节日，亦禁中出车马，诣奉先寺、道者院，祀诸宫人坟。莫非金装绀gàn幰xiǎn[5]，锦额珠帘，绣扇双遮，纱笼前导。士庶阗塞诸门，纸马铺[6]皆于当街，用纸衮gǔn叠成楼阁之状。四野如市，往往就芳树之下，或园囿之间，罗列杯盘，互相劝酬。都城之歌儿舞女，遍满园亭，抵暮而归。各携枣?、炊饼、黄胖[7]、掉刀、名花、异果、山亭[8]、戏具、鸭卵、鸡雏，谓之“门外土仪”。轿子即以杨柳杂花装簇顶上，四垂遮映。自此三日，皆出城上坟，但一百五日最盛。节日，坊市卖稠饧、麦糕、乳酪、乳饼之类。缓入都门，斜阳御柳；醉归院落，明月梨花。诸军禁卫，各成队伍，跨马作乐四出，谓之“摔脚”。其旗旌鲜明，军容雄壮，人马精锐，又别为一景也。
[1]枣?飞燕：枣?是一种带枣的面食，用面做成蒸饼，再放入枣儿。枣?飞燕是形状略似飞燕的枣?。
[2]子推燕：一种纪念介子推的寒食节节令食物。介子推本名介之推，春秋时期晋国人。传说，晋国公子重耳流亡他国十九年，介子推始终追随左右，甚至“割股啖君”。重耳成为晋文公后，介子推与母亲归隐。晋文公为了迫其出山下令放火烧山，介子推坚决不出山，最终被火焚而死。为了纪念介子推，在其死难之日禁火寒食，以寄哀思，这就是“寒食节”的由来。
[3]及笄：古代女子满15岁结发，用笄贯之，因称女子满15岁为及笄。及笄就可以结婚，也指已到了结婚的年龄。
[4]行缠：称邪幅、行縢，即绑腿布。古时徒步走远路，为了行动敏捷，减轻疲劳，往往用绑腿布把膝盖以下的小腿缠扎起来。
[5]绀幰：绿色的车缦。
[6]纸马铺：旧时经营香烛纸马的店铺。宋吴自牧《梦粱录·十二月》：“岁旦在迩，席铺百货，画门神、桃符、迎春牌儿。纸马铺印钟馗、财马、回头马等，馈与主顾。”
[7]黄胖：用黄土捏成的人形土偶，是一种玩具，类似今天的不倒翁。
[8]山亭：也叫山亭儿，泥制的风景模型，一种玩具。
【译文】
京城里一般将冬至后的第一百零五天叫做大寒食。大寒食的前一天叫“炊熟”，这一天家家户户都用面粉做枣?飞燕，还要用柳条串起来挂到门头上，这是为了纪念介子推，所以叫作“子推燕”。要是家里女孩子满15岁，一般会选这一天为她结发，完成及笄的仪式。大寒食后的第三天就是清明节了，有新坟的人家，都会在这一天前去祭扫，京城里的人在这一天也都到郊区游春。在清明节前的半个月里，皇宫中就开始安排人员车马去扫墓，皇室宗亲也分别到各个陵墓祭祀。他们的随从们都穿紫色长衫，头戴白绢三角子，腿上是青布绑腿，这身行头都是官家分发的。到了清明节当天，车马从皇宫出发，来到奉先寺和道者院，祭扫已逝宫人和嫔妃的坟墓，这队车马金碧辉煌，车子装饰青色的车幔，挂着锦绣的匾额和珠帘，车驾前有两个巨大的绣扇引导，最前方还有人拿着纱制的灯笼开道。
这一天出城的人太多，路上熙熙攘攘，各城门附近经营香烛纸马的店铺生意最好，都当街用纸折叠成楼阁宅第的模型。京城四周的郊区，到了这一天就好像一个闹市，大家围坐在绿叶柔嫩的大树下，或者在园林馆舍之间，摆好杯盘和酒菜，互相劝酒应酬。郊外各个园林里，来自京城的歌姬舞女歌舞不休，大家都会畅玩到黄昏才想起回家。
在郊外还有卖各种食品和泥土制成的纪念品摊子，叫“门外土仪”，大家会买一些枣?、炊饼等面点，也会买回来一些泥土捏造的小玩具，比如黄胖小泥人、玩具小刀、泥捏的花卉水果、泥捏的房屋模型、戏剧人物、鸭蛋、小鸡之类。
回家的时候，轿子顶上插满了柳枝和野花，这些柳叶杂花从轿子顶上向四面垂下来，把轿子的小窗都遮挡住了。这前后三天的时间，大家都会出城到郊外上坟，不过还是寒食那天出城的最多。在清明节这天，各处集市里都卖稠饧、麦糕、乳酪、乳饼之类小食。当人们出城归来，缓缓漫步踏入城门，斜阳的余晖懒懒地洒在街边的垂柳上。他们带着醉意，踏着斜晖，慢慢归家。斜阳渐渐西下，月亮慢慢升起，踏进家门的时候，正好看到月光映在盛开的梨花上。
这一天，禁军分成几个队伍，骑在马上，奏起乐器，四处巡逻，这叫作“捧脚”。这些禁军兵士旗帜鲜明，军容雄壮，人和马都是那样精神抖擞，又成了这个节日里京城里一道特别的风景。