翌日一早,秦无双叫了辆马车，运了15袋水泥,她坐在马车前面,一起往乡下去。
到了乡下，先将水泥放到村长家里。
村长看到她来了，招呼家里人拿工具。
他的媳妇、儿媳妇以及孩子们每人一把趁手的工具。
秦无双愕然,“只有你们一家吗？”
村长笑，“只有十亩地,我们一家三天就能帮你整完。”
秦无双知道他是想让自己家赚这笔钱,也没有说什么，不过还是提醒他,“我已经定了砖，待会儿就过来,你帮我找几个壮劳力，帮我建猪圈。工钱跟开荒一个价。”
村长眼睛一亮,“行。”
他去村里叫了几个壮劳力，又是推板车又是推小车，跟在后头一块往山脚走。
秦无双看着这山，突然想起一件事,“这山有没有野猪之类的猛兽？”
村长哈哈大笑,“咱们这山从来没有那些。顶多有野兔野鸡。这几年见得也少了。”
众人也点头称是，“咱们最多进山挖点竹笋，捡点蘑菇。”
大家成群结队往山脚走。到了地方,秦无双沿着路旁开始测量,她要把五亩养猪场建在荒地中间,左边有五亩,右边有五亩,不能太靠近马路。
测好位置后，几位壮劳力负责平地。
村长让一位作头过来询问秦无双怎么盖养猪场。
秦无双从现代买了一份图纸，这图纸是一家养猪场一模一样的。唯一不同的是现代需要环保，需要购买污水处理设备。但是她根本没办法把这套设备弄过来。不说乡下根本没有电，就说它的科技发展程度，她也不能带过来。
她只能用比较土的办法。单独划分一个发酵点，每次将猪粪倒在这个地方，然后盖上塑料膜布这样就能发酵，三个月后就可以当有机肥。
当然这些操作不用她教，村民们都会。
秦无双说了一遍自己的想法，作头就知道该怎么干了。
她给的这图也清晰明了，一看就懂。
他带村民们去整地。村长的家人们则在旁边割草。
这时候开荒非常简单，要么用锄头或耙子人工刨土，要么用黄牛在前面，人在拉着犁头，这种一次只能一趟，但是要省力得多。
小孩子们拿不动锄头，他们就跟在后头清野草。
没一会儿，孩子们的篮子就满了，他们就将野草倒在一边，然后拎着空篮子继续翻找。
他们拎的篮子是那种竹编的小篮子，而是藤条编织，有的甚至可坐进一个七八岁的孩子，光这篮子就有七八斤重。
秦无双在边上没事可干，看地里有不少鲜嫩的荠菜，就拿起一把镰刀挖起了荠菜。
她挖的时候很认真，没注意有个小女孩拎着篮子靠近。
一扭头发现了对方，冲对方笑了笑。
小女孩腼腆地低下了头，但实在好奇又小心翼翼看着她，没话找话，“你怎么割这么多荠菜？你的养猪场不是还没盖好吗？”
秦无双愕然，随即笑了，“我挖的野菜不是给猪吃的，是给我自己吃的。”
小女孩惊讶地睁大眼睛，显然不敢相信她居然也会吃野菜，“你那么有钱。我爷爷说你是城里人，住着大房子，两层高，顿顿吃大米饭，你也吃野菜吗？”
秦无双不知该怎么解释，这野菜很有营养。可是……她说这些他们应该不信吧？
看着小姑娘皮肤黝黑，穿着打满补丁衣，做惯农活的熟练，这么点的孩子在现代应该在学校安心读书，可她呢？连受教育的权力都没有。她突然想做点什么，于是她想了想，“我很喜欢吃荠菜，你把割到的荠菜收到一起，等我走的时候，我给你钱。”
小女孩先是一喜，随后又一脸担忧地看着她，“你要这么多吃得完吗？”
“没事儿，我可以做成酱菜。这么鲜嫩的荠菜只有这时候才有。再过一段时间，开了花，就老了，那就不好吃了。你说对不对？”秦无双笑眯眯问。
小女孩点了点头，算是同意她说的话，不过她紧接着又补充，“我爷爷说了猪也爱吃。”
想到爷爷的嘱咐，她苦恼地挠了挠脑袋，“可我爷爷说让我割了喂猪，我到底要听谁的？”
她想不出来，于是拎着篮子深一脚，浅一脚去找爷爷。
没一会儿，她拎着篮子欢欢喜喜回来了，这次却是叽叽喳喳，像只快乐的小鸟，冲着正在翻地的亲娘叫喊，“娘，娘，东家说要荠菜，你不要割猪草了，我要挖荠菜。”
小女孩的亲娘不敢置信，抬眼看秦无双的方向，见对方点了点头，她抹了把额头上的汗，笑着叮嘱女儿，“那你要多挖些。”
小女孩响亮地应了一声。
其他几个孩子听到妹妹的叫喊声，纷纷乞求般地看着各自的娘，心思不明自了。
两个媳妇无奈，丢下一句，“算了，不要你们捡了，心都钻进钱眼里去了。”
几个孩子可不管大人们怎么埋怨，他们拎着篮子蹦跳着跑到跑到秦无双身边，期期艾艾地问，“东家，你要多少荠菜？”
他们期待地看着秦无双，而她也没让大家失望，“越多越好。”
几个孩子兴奋得不行，拿起镰刀就开始挖野菜，一边挖一边道，“我挖得可快了，我一定给你挖多多的荠菜。”
秦无双听到这充满童趣的话，冲他道，“那就谢谢你了。”
小男孩被她一声谢弄得面红耳赤，耳根子都红了，另一个小男孩发现了这一幕，向姐姐告状，“姐，你看哥脸红了。”
那大一点的男孩直接蹦过去揍他，两个孩子打打闹闹混作一团。
直到姐姐出来训斥，他们才分开。
一直忙到中午饭点，秦无双吃了早饭来了，肚子还不饿，村长的媳妇范小花过来邀请秦无双去他们家吃饭。
秦无双哪好意思在他们家白吃白喝，于是跟对方说这些日子在他家吃饭，付他们家银钱，“做点瓷实的饭菜，让他们吃饱了好干活。”
其实在凤凰街，两个人也才吃一两角钱。这时候的钱真的很值钱，一盘肉菜才五分钱。
只是想着他们为她开荒和盖房子，使了大力气，多付点钱给大伙改善伙食，这样盖房也能卖些力气。
范小花喜滋滋应了，扭头就去跟老头子商量中午的伙食。
村长也不知说了什么，范小花叫两个儿媳回去准备。
秦无双则继续割荠菜。等了一个小时，她肚子饿了时，范小花颠颠跑过来招呼他们回家吃饭。
秦无双也没跟他们客气。
一行人到了村长家，村长将干活的村民往家请，饭菜就摆放在院子里，桌椅板凳也是从邻居家借的。
秦无双被安排到男人那桌，上海是大城市，接受新思想比较快。
外面在倡导男女平等，于是女人也能上桌吃饭。
尤其是秦无双这样的女人，一看就不是传统女性，坐到村长旁边以示尊重。可能是怕她一个人坐太尴尬，村长媳妇坐在她旁边。
妇女和孩子那桌却率先动起了筷子，尤其是小孩子欢呼着，“今儿有豆腐吃，太好了。”
秦无双这才注意到桌上确实有一盘豆腐，还是放到她面前。
除此之外还有白菜粉丝，炒萝卜丝，炒黄豆，绿豆芽，荠菜豆腐汤、煮红薯以及玉米糙米饭。
上海地处南方，有不少水田，主食以米为主。但是米太贵了，他们要留着卖钱，平时都是吃红薯。
今儿为了招待他们，特地做了玉米糙米饭。
这玉米就是秦无双带来的玉米，他们放进机里磨成粉，还有不少玉米皮。
秦无双吃的时候，有不少玉米皮沾到牙齿。这样的粮食对她而言糙得没边，但对他们来说，却是细粮，每个人吃得都津津有味。
秦无双没话找话，问他们家养了多少头猪。
范小花笑道，“今年打算养三头。这不已经抱过来了。咱们村今年都养了猪。多亏了东家，咱们才养得起。”
秦无双摇头说不用，不过她还是叮嘱他们，“如果猪生了病一定要及时告诉我，我看看能不能找西药治。可不能隐瞒不报，那后果可不得了。”
范小花一听，呆了呆，“不能吧？只养了几头而已。”
秦无双失笑，“这有什么不可能的。”她跟大家科普一下常识，“人的身上带着细菌，你家猪习惯了你身上的细菌，但是可能没法习惯别人的，所以就容易生意。下次去别人家串门要记得换衣。”她顿了顿，“要不然我为什么要把养猪场盖得离你们村那么远呢。就是防止这个。到时候我请的人，不能到处跑，要一直待在养猪场才行。”
这时候没有西药，猪进得了瘟病后果不堪设想。就算她能从现代买药过来，可那也要钱买，无疑是增加了成本。既然如此，那就从一开始就限制。
村长一听，忙道，“是要注意些。”
秦无双又补充，“除了这些，你们平时要少喝生水，烧开放凉再喝，这样能少生病。”
范小花相当不能理解，爆粗口，“这不是脱裤子放屁嘛。”
秦无双笑着摇头，“这还真不是。因为水里也有许多咱们看不见的细菌，也容易让人生病。烧开了，那些有害细菌就死了大半。”
众人一听，似乎很有道理的样子，连连点头。
村长当即让范小花以后把水烧开了喝。
范小花愁得不行，“咱们哪来那么多柴禾啊，那山上的树都快被咱们砍光了。”
秦无双奇了，“为什么要砍柴禾，你们种那么多庄稼还怕没麦杆稻杆？”
范小花直摇头，“麦杆去年就卖给造纸厂了，去年的稻杆剩得不多，得省着点用。”
秦无双恍然大悟，也不好说什么，只让她以后留些麦杆，“比起卖钱，还是身体更重要。”
范小花点头表示记下了。