茶亭暧昧蔓延，因富悦酒楼的梁掌柜的到来，逐渐化掉。
“叶少爷，好久不见！”梁掌柜和蔼地作揖，瞄了一眼亭中明艳的叶蓁蓁，他迟疑：“这位是叶小姐？”
“嗯。”叶辰安稍稍起身，叶蓁蓁也愣神，条件反射跟着，他拉着她到身旁介绍：“舍妹，叶蓁蓁。”
“噢噢，叶小姐好！叶少爷和叶小姐都是风姿过人啊。”梁掌柜赞叹。
叶蓁蓁脸一红，攥着叶辰安的袖子，羞言答谢。
叶辰安仍淡然，手朝椅子一点，道：“梁掌柜，请坐。”
“哎。”
三人依次坐下，叶辰安二人紧挨着，梁掌柜瞟两眼没有走的叶蓁蓁，欲言又止，见叶辰安没有反对，把那套“男女不同桌谈事”的说辞给咽回去了。
两人谈正事，梁掌柜尽力无视叶蓁蓁的存在，对叶辰安说：
“叶少爷的打算，梁某已经听小二说了，不知叶少爷接下来有何章程，不妨说来听听。”
叶辰安就喜欢直入正题的人，他道：“那叶某明人不说暗话，梁掌柜也知道我家的菜品是县里乃至叶国都是最好的，吃过的人都没不赞的。”
“物以稀为贵，价格自不能与平常物价一样，这样一来，不但会抑制农家菜的售卖，也有损我叶家菜的名气，所以一番思索，在下决定将全部菜价比市价定高十文。”
“十文！”
梁掌柜起初还能沉住气听着，十文一出，他就控制不住了，要知道，市井上的菜普遍就两三文一斤。
叶辰安定高十文，就等于他一斤菜要多花十来文买啊！
梁掌柜如吃了牛粪般，脸色时青时白，“叶少爷，你这个价未免太高了吧！”
是！叶家菜是好吃，与众不同，但菜比肉贵就离谱了。
现在市面上，猪肉也堪堪七到九文，最贵的时候也才十二，十五文一斤。
你这素菜一斤十几文，他买回去，酒楼的菜价要不要升？可素菜一升，荤菜要不要升？
这普遍价格一贵，对比别家的便宜，他的生意还做不做了！
这不是坑他嘛！
梁掌柜压抑着恼火，语气生硬道：“叶少爷莫是在开玩笑，拿梁某来寻开心吧？”
叶辰安镇定自若，“不是。”
“就这个价位，梁掌柜若想继续合作，我们可以详谈，”
他见梁掌柜面色实在难看，话锋一转，又道：“梁掌柜若是想考虑，可以先回去想想，再给在下答复。”
叶辰安绷着泰山崩于前而面不改色的表情，梁老板一眯眼，明了这是没得商量。
他哼一下，鼻音浓重，站起身道：“梁某庙小，装不下叶少爷家的贵品，就不欲再洽谈了，再会！”
话毕，梁掌柜甩袖离去。
叶蓁蓁惴惴不安地目送他远去，偏过头和叶辰安说：“辰安，我们的菜价会不会卖得太高啦，到时候他们都不买怎么办？”
这个时候，她倒不记得先前的情愫了，一心念着家里的生意。
叶辰安敲敲她的花苞头，“你还不信我？”
叶蓁蓁想想，也对哦，辰安从不打没把握的仗，既然他说这样做，总有他的道理的。
“信！”她重重点头。
“算你有眼力。”叶辰安勉强赞她一句，转而说：“我们的菜，只此一家，那些吃惯美味的人，会退而求其次？”
别小看县城的人，富人虽不多，但平民之家也比乡野之人有钱，一月下馆子吃一两次，花上几百文上两，他们还是有本钱的。
而吃惯他家出品菜肴的百姓，会省那几个铜钱退其次吃口感不好的菜？
怎么想也不会。
入奢容易，入俭难。
“等着吧，不久，他们就会主动求上门了。”叶辰安说。
到那时，就不是他们想怎样就怎样了。
说来，与其靠酒楼的人收购，还不如他家在县城开一间专卖果蔬的店面，如此一来，既可以每日有稳定的收入，还无需受限于酒楼，并且有利于宣扬叶家菜。
打入市井第一关，时蔬作为敲门砖，药材为辅，还能顺带宣扬林芝堂，一举两得……
叶辰安的指尖点着石桌，不断地思忖着，一条条地捋清脑海里的计划。
叶蓁蓁见他胸有成竹，遂也不在担心，欢快的继续吃她的蓝莓。
县城的酒楼掌柜们都被他这一手给整懵了。
梁掌柜一回到县里，其他的掌柜也纷纷上门探听消息。
莲花楼的掌柜急声问：“老梁，叶少爷咋说？”
梁掌柜撇嘴，喝一口茶说：“他要提价，每样菜价都要定高市面的十文！！”
“什么！十文！！”众人哗然，目瞪口呆。
“对啊，十文。”梁掌柜不屑地说：“反正梁某是不打算当这个大冤头。”
还真的以为仗着两家有点来往，就能趁机扒拉他的银两啊！
他的银两又不是大风刮来的，叶辰安倒好，一开口就挖他的肉！
合作，合作，互利互惠才有合作之意，他叶辰安吃肉，却连一点汤都不给他。
他才不陪玩。
梁掌柜自顾自地想。
其他的掌柜也在议论：“定价十几文，太贵了，我们不但没得赚，还得倒贴钱，不划算！”
“比肉都贵了！！”
“吴某也买不起，算了。”
……
众人一致决定，不定叶家的菜了，改回农家新鲜的菜，从前也是这样做的，人流也差不多。
各位掌柜离去后，梁掌柜惬意地喝着茶，哼哼唧唧地想：全部人的不买他的菜，看叶辰安还顶不顶得住！
等叶辰安尝够失败的滋味，萎靡不振的时候，他再雪中送炭，用最低价收购他的菜。
给他一个惨痛的教训！
做人啊！还是踏实点好，莫要好高骛远！
梁掌柜得意洋洋地笑出声，非常期待那一天的到来。
然而未等叶辰安尝到失败的滋味，梁掌柜率先慌了。
距离那天过去了七日，梁掌柜心情不错地来酒楼查账，却发现这段时间的收入愈发少了。
梁掌柜以为是账房在记假账，私底下昧下银两，他震怒地喊来账房，准备对峙。
账房惶惶不安地入房内，“掌柜，你喊我啊？”
梁掌柜抓起一根毛笔就甩过去，“你是不是记假账了？怎么这七日账本记少了这么多银两！”
账房躲开攻击，一听顿时喊冤：“掌柜！冤枉啊！银两少了，那是因为客人少导致的，跟我无关呀！！”
“不可能！”梁掌柜第一反应就是账房撒谎，冷声质问：“我开酒楼二十多年，从来就没出现过如此状况，你竟跟我说是客人少的原因！你当我傻子！好骗吗？”
账房气结，掌柜就是认定他贪银两了！明明他没有！
气急败坏的账房索性就将客人少的缘故捅出来，只见他挺着腰杆，高呼：
“掌柜！客人之所以少了，那是因为素菜和做辅料的食材都不同口味了，客人们以为我们酒楼滥竽充数，用差食材糊弄他们，逐渐都不上门点菜了！”
“人少了，银两收入自然而然少了！”
梁掌柜大鄂，怎会这样！！！
账房为了证明说话的真实性，还请求唤店小二和厨子一同来对峙。
梁掌柜半信半疑地喊来了店小二和厨子，一问，两派人叽哩哇啦地说了一通，大意和账房的差不多。
他震惊了。
不就换来一个供货商吗，怎影响这么大！
后来他寻了其他的酒楼的掌柜打探，同样出现了这个问题。
众人麻蛋了！
难道他们真的要咽下亏，去和叶辰安订购菜吗？
这些都是后话。
回归七天前的时间线，叶辰安带着叶蓁蓁回到府中，和林心怡三人细细说了自己的计划。
林桂芝第一个表示赞同，并承包下找店面的事。
有人帮忙，叶辰安自然是接受的，便将这个任务交给外祖父。
林桂芝也很给力，不愧是交情颇广的掌柜，一放出要买店面的消息，很快就有人找上门来。
当天傍晚，用完膳，他把消息告诉叶辰安，‘一共有三个店面，西市一处，东市两处。’
“西市的，我派人去调查了，店面小，且周围都是贫民的住所，我们菜价高，开在那里没有多少客流。”
“东市的呢，一处在文人街，和上个差不多的弊端，
最后一个就是在市集中段，四周都是小摊、饭馆，客栈等，人流大，
店面也大且后方有一栋两层小楼，上下都有两间厢房，院中有一个小厨房和杂物房，在里边可以放置货物，还能安置佣人。”
听其言，叶辰安知道外祖父是看好最后那一间了，他问：“店面和院子需要多少银两？”
林桂芝捋一捋胡须，详细说：“店面需要五十两，院子十五两，共计六十五两。”
在他的预算范围内，叶辰安颔首：“可。我明日去看一看。”
合适就买下来。
其实林府的钱财大部分都存放在他空间里，所以出事的那会才免于人财两空。
十几年赚到的银两，折算成金子，总共有将近三大木箱的金锭，几千万的银两，近乎占满他的空间。
如此说来，他还是富有的。
六十五两，对他而言，就是全部身家的零头。
次日，气温骤然下降，空中飘起了毛毛细雨。
用完早膳，叶辰安回房在里衣外，套了一件厚实的深衣，白玉簪束发，面俊身挺，妥妥清冷的美男子。
马车已在府外等候，叶辰安整理着装出门，小喜拿起木伞，手臂上还挂上一件披风，收拾完毕，跟在他的后头。
叶辰安快要踏出垂花门，叶蓁蓁的声音就出现在身后。
“辰安！等等我！我也要去！”
叶蓁蓁吧嗒吧嗒地抓住裙摆就追过来，春花跟在后面，小姐小姐地喊着，她依旧没有停下脚步。
反而怕叶辰安走了，还加快了步伐。
叶辰安看了眼院子上空，细雨西斜，连绵不断，黛瓦上似乎蒙了一层纱，烟雨朦胧。
空气中的寒风透着一股湿冷，一不注意保暖就中招。
他的目光转到跑近的人儿身上，他见她身着单薄，头发略湿，面露肃色。
“外头下着雨，你不打伞，穿着单薄，在雨中跑什么！风寒了，你就晓得难受！”他轻声呵责，语气又含有担心。
“过来。”
叶辰安抽走小喜手上的披风，套在她的身上，抓着手帕给她擦掉头发表面的水珠。
叶蓁蓁感受到他的低气压，不敢吱声，乖乖地随他捣鼓。
擦拭完毕，叶辰安顺势弹了弹她的脑门作为惩罚，叶蓁蓁痛吟地嘶哈一声，小脸皱成一个花苞。
“痛不痛。”他问。
叶蓁蓁小心翼翼点头，“痛！”
“痛就对了，让你不长记性！”叶辰安严肃地说。
下一刻，他又揉揉她略红的脑门，耐心地叮嘱：“下次记得天凉穿衣，下雨打伞，莫要淋雨着凉了，可记下了？”
叶蓁蓁一见他恢复平日里的温和，顿时顺杆子上，抓着他的袖子就左右摇晃，娇嗔着声音：“蓁蓁记住啦！辰安莫气了！”
叶辰安叹气，小妮子前科太多，他都不信她的担保了。
可又能怎么办，自己选的人，宠吧。
“走吧。”他捏捏她软乎的小脸蛋，说。
“走哪？”叶蓁蓁一时发懵，傻乎乎地发问。
叶辰安一阵哭笑不得，这迷迷糊糊的样，难以想象，她那一个月是怎样熬下来的。
越想越心酸，他也不逗她了，牵起她的手，道：“不是说要和我一起去县城吗？’‘
”噢噢，对。去县城！“
叶辰安无奈，带人出门。
两人坐马车，一个时辰才来到店面，店门紧关，木门稍稍泛白，该是时久不翻新了，颜色脱落，露出门扉原色。
打算买下的店面两侧，右边是开包子铺的，左侧是开米粮的，两家店目前人流都不错。
而且此处是市集中心，人来人往，熙熙攘攘的，吆喝声和嬉闹声接连不断。
隔壁包子铺的香味不断飘来，叶蓁蓁伸长脖子，嗅着阵阵肉香，口水横溢。
她捂着肚子，眼巴巴地盯着那一个个白嫩嫩的肉包，叶辰安注意到，轻笑一声，吩咐小喜去买了几个过来。
他就准备物色一个看店的管事和雇佣一两个打下手的小二。
他是准备开店，却不想事事都耗在小小的店面里，他还有很多事要实施的。