小肠是人体中的消化系统中的一个比较重要的消化器官。在小肠中能够分泌很多的消化液,能够进行食物的消化和吸收。而在一个时间段中,小肠的活动是最活跃的——末时。在很多的医学圣典中都有提及一句话——“末时,小肠经泌别清浊功能旺盛”。那么,这句话是什么意思呢?又有什么特殊的含义吗?其实,这句话的主要意思是小肠经在末时的活动很旺盛,而且经常分泌消化液。这对我们的身体是十分有益的。
在古时候,有一句话说的很好——“羊在日跌之时吃草”。实际上,这句话不仅仅只是对羊是有用的,对于我们人类也是一样的。我们在吃晚饭的时候,经常都是选择在黄昏的时候进食,这是一种正确的做法。尤其是这个时间段,小肠的活动是最活跃的。小肠主要管理者身体中食物的消化和吸收的功能。在这个时间段,新陈代谢是最旺盛的时间,多吃一些食物,就能够使人的身体中的营养物质更加丰富,也能够使人的身体更加强健。
在午时,我们吃的食物并不能够完全消化和吸收,但是,在末时,小肠的充分运动就将已经吃下去的食物完全进行了消化和吸收。也正是由于这个原因,晚餐才会对我们的身体健康有及其大的影响。当小肠中的营养物质被充分消化之后,大部分的营养物质进入血液,随着血液在身体中的流动,将营养物质输送到全身各个部位。只有小肠足够健康,才能够使消化功能更加顺利地进行,而不会对身体有所伤害。
那么,小肠的消化功能到底有什么特别的地方呢?首先,小肠经过消化之后,将食物分为清和浊了两个部分。然后,小肠会将水谷化成精微物质而将水谷进行吸收,但是,消化之后的食物残渣就会流进大肠中,由大肠进行了处理。而小肠在吸收水谷精微的同时,还吸收了大量的水分。也就是说,这个时间段的小肠将连同水谷精微一起吸收的水分带入了**,形成了尿液。这样,我们就了解了小肠在吸收营养物质的时候的重要作用。
所以,当小肠出现问题的时候,一定不能够忽视这样的问题。一点点小小的病症,就能够使小肠的消化和吸收功能降低,影响大小便的排泄,还会出现腹痛、腹胀等身体上的病症。所以,为了我们的身体能够正常消化和吸收营养物质,就要对我们的小肠加以保护。这样的做法主要分为食疗和按摩了两个方面。
【食疗小妙方】
对小肠来讲,在进行养护的时候,可以吃一些对小肠有利的食物。下面,就为大家介绍一些对小肠十分有利的蔬菜。
首先是十字花科蔬菜。在这类蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯,这种物质不仅仅能够清除肠道垃圾,还有一定的抗癌作用。为了能够使营养更多地留在蔬菜中,最好不要对这类蔬菜进行长时间的烹饪,最好是凉拌食用。这类蔬菜包括小白菜、菜心、大白菜、芥蓝、甘蓝等。
第二种食物是洋葱。肠道中益生菌和致病菌共存,当致病菌打败益生菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,要多吃富含低聚糖的食物,洋葱则是优质选择之一。此外,吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现,生吃洋葱保健效果最好,可以凉拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油腻的食物时,搭配生洋葱能解油腻。
第三种食物是大蒜。大蒜中含有的大蒜素,是一种强大的抗菌物质,能活化细胞,加快肠胃蠕动,促进新陈代谢,缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。
第四种食物是豆类。豆类中含有大量非水溶性膳食纤维,能够减少食物在肠道内的停留时间,预防便秘,降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促进脂肪代谢。北京朝阳医院营养师宋新建议,谷类和大豆混着吃,其蛋白质利用率可提高到73%,与肉相当,比单吃一种蛋白质利用率要高。
第五种食物是海带、黑木耳等菌藻类食物。它们含有大量植物胶原成分,能有效促进体内废物排出,减少便秘,清洁肠道,是人体新陈代谢的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌,味道都不错,烹调时放几滴醋,不但可以调味,还有益于钙的吸收。
第六种食物是全谷食物。燕麦、糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维,能够有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖,还能帮助肠道代谢一些致癌物质。另外,这类食物加工少,营养也更丰富,但口感却一般,因此搭配很重要。宋新建议,蒸米饭时可以加点糙米,煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦,既能让营养升级,口感也更好。
这些食物都是对小肠十分有利的食物,只要经常关注这些食物,就能够有很好的保养效果。
【按摩小疗法】
为了让我们的身体更加健康,保证小肠的运行能够走上正轨,小肠就不能够出现“罢工”的事故。那么,要使用按摩的方法进行对小肠的疗养,应该如何做呢?下面,就为大家介绍几个有关于小肠的穴道。
首先是少泽穴。这个穴位在小指尺侧指甲角旁0.1寸的地方。这个穴道是小肠经的井穴,如果产妇按摩这个穴位,不仅仅对小肠有作用,还具有通乳的效果。所以,对许多的新妈妈来讲,这是一个比较好的穴位。在按摩之后,会感到有酸胀的感觉,也就是这个穴位的按摩已经起到了疗效,连续按摩几日之后,就会有很好的效果。
除了这个穴位之外,天宗穴、后溪穴、前谷穴等多个穴位对小肠的消化和吸收都有一定的作用,是应该多加提倡按摩的穴位。
讲了如此多,我们就知道了,养好小肠,就是在养好自己的身体!