第二天下午上班不久，欧家杰放在裤袋里的手机响了。
他怕打扰食客，连忙走到店外，从裤袋里取出手机贴在右耳上，温声问：“你好，哪一位？”
自从与“大狗熊”之类的狐朋狗友断绝往来后，就很少有人打电话给欧家杰了，打电话给他的大都是母亲，问他煲什么汤好不好？你喜欢吃什么餸？还当他是个小孩似的。唉，可怜天下父母心。他万分后悔以前所作所为，深深伤了父母的心，还差点儿要了父亲的老命。
孰料这个电话是潘丽文打来的，她和欧家杰寒暄两句后，请欧家杰下午三时抽空上公司一趟，有事和欧家杰商量。
欧家杰怔住了，心里掂掇着，究竟是什么事情竟然这样“大阵仗”（广州话，隆重、高规格），要公司总经理请上公司谈话？他感到此事有些不祥，恐怕是凶多吉少呀，便试探地问：“你有什么事要商量的？”
“哦，只是谈谈工作。”潘丽文随意说着。
她大概是听出了欧家杰心有忧虑，特地表明只是谈谈工作，并无它意。
谈工作？欧家杰越发感到不对路了，他是北京路分店经理，分店自负盈亏，公司除了供应云吞面和其它食材、佐料给分店外，每月开一次司务会，其它工作全部由分店经理负责，正如西关人所说的“棺材山地一脚踢”那样，分店的工作基本上是与公司总经理是没什么相干的，那为什么潘丽文突然插手管？联想起她昨天下午來分店苛刻检查的情况，欧家杰相信潘丽文真的是要对他进行报复，将他踢出北京路分店。
欧家杰将手机放回裤袋后，心里有些愤然，感到潘丽文欺人太甚了。他是公司的董事长儿子，曾经是公司总经理，那时潘丽文只不过是副总经理，是他的助手，他现在虽然落难了，你潘丽文竟然步步相逼，把他视作猪肉台上的猪肉似的可以挥“刀”随意切割。西关人常说，烂船尚有3斤钉，欧家杰现在虽然瘦了些，但还有150多斤，何止3斤，而且还是在公司举足轻重的北京路分店的经理，岂能让潘丽文为所欲为，他一定要与潘丽文较量一番。
他要与潘丽文摆事实讲道理，客观地评价他的工作。论北京路分店的食品质量、环境质量和服务质量，在公司里是数一的，这是一个不争的事实，欧家杰认第二，就没哪位分店经理敢认第一；论北京路分店的营业额和利润，上个月上升了，根据目前食客不断增加的趋势，今后的营业额和利润一定会不断上升，而其它分店的营业额和利润都有所下降。他取得这么好的成绩，你潘丽文有什么理由要把他踢出北京路分店。
如果潘丽文蛮不讲理执意踢他走，欧家杰也不惧她，因为“无尾蛇”告诉他，潘丽文和“羊头”已暗中勾搭在一起，很快就会结婚，潘丽文原本就掌握着公司的经营大权，“羊头”掌握公司的生产大权，他俩结婚后就结成同盟，掌握了公司的生产和经营大权，完全架空欧伯，夺取了欧伯云吞面。
上个休息日上午，“无尾蛇”请欧家杰去广东迎宾馆的酒楼饮茶，告诉欧家杰，他经营了6年欧伯云吞面，自以为对云吞面了如指掌，没想到他自己办云吞面公司后，生产的云吞面不如欧伯云吞面，尤其是云吞，吸引不了广州的食客，以前的拥趸都不来了，生意大不如加盟欧伯云吞面时，上个月还出现亏损。“无尾蛇”自以为很熟悉制作欧伯云吞所用食材，为了找出质量上的差距，他请一位新来的服务员到北京路分店买了一碗净云吞回来，和妻子以及几个骨干一起，剥开云吞皮，研究分析云吞馅，都是肥瘦猪肉、虾仁和鸡蛋之类，与他们所用的食材一样，他就不知个中奥秘了。虽然以前听说过欧伯云吞面是有制作秘笈的，但他一直认为那只不过是欧伯故弄玄虚，在云吞面市场中神化欧伯云吞面的伎俩罢了，现在才真的相信欧伯云吞面是有制作秘籍的。有人告诉他，公司只有五人掌握欧伯云吞面制作秘笈，他知道，欧伯、欧婶和潘丽文是绝对不会告诉他的，只有欧家杰和“羊头”有可能告诉他，由于他加盟欧伯云吞面后，就有意识搞好与公司领导的关系，以得到公司领导的关照，尤其是欧伯的接班人欧家杰，过年过节都会给个大红包，两人的关系因而特别好。他忧心再亏损下去，他的云吞面公司就得关门，以失败告终，血本无归，因此请欧家杰帮忙，提供欧伯云吞面的制作秘笈，并答应给一万元的咨询费。
欧家杰现在穷，缺钱用，一万元对他来说是有一定的吸引力，但他还是说：“威兄，别的事我还可以帮你，但这件事我是实在无法帮你的，因为我们欧家有一条家规，谁向外泄露欧伯云吞面的制作秘笈，就不要进欧家的门。”他不想因为一万元而众叛亲离，成为欧家的不肖儿孙，被欧门一族所唾弃。“无尾蛇”劝道：“这事只有我知你知，是没有第三者知道的，你怕什么？万一欧伯知道有人泄露秘笈要追究，你就推卸给‘羊头’不就行了？‘羊头’也是知道欧伯云吞面制作秘笈的五人之一。”欧家杰依然说“我父亲是很精明的，什么事情也瞒不过他那双金睛火眼。”他清醒地认识到，这样做肯定令父母翻脸，肯定连公司的10%股份也不留给他，那就不是因小失大，而是因小失巨了，他才不做这样的蠢事。
而且，欧家杰知道，“无尾蛇”的云吞面提高了质量，就会抢了北京路分店的生意。自“无尾蛇”另起炉灶后，他发现来惠顾的东山食客渐渐地多了起来，他们有的是来北京路逛街购物顺便惠顾的，更多的老人家由于乘公交车和地铁免费而专程来的，他们都是欧伯云吞面的忠实拥趸，“无尾蛇”的云吞面不如欧伯云吞面，他们只好乘公交车和地铁来北京路分店解馋，虽然要乘几个站，需要半小时左右，但他们有的是时间，欧家杰当然不会把这些食客拱手送回“无尾蛇”。
“无尾蛇”心里十分不爽，冷冷地说：“欧少，你别再把欧伯云吞面看得天上有地下无，你知不知道，欧伯云吞面已经寿终正寝了。”欧家杰有些惊讶，不知道“无尾蛇”为何说这话，莫非里面有隐情？“无尾蛇”把“羊头”已经勾搭上潘丽文，并且准备结婚的事对欧家杰说了。他怕欧家杰不信，还说中国古时候很多国家就是通过婚姻来加强联盟的，如东汉末年三国争霸时，吴国的国君孙权出于政治因素将自己的妹妹嫁给了蜀国的国君刘备。潘丽文正是走这样的棋，找“羊头”做夫君，已达到夫妻掌控公司的目的。欧家杰一听就感到事态严重了，欧伯云吞面用不着多久就会落入潘丽文的手里，中午吃饭时得赶紧告诉父亲。
但欧家杰思了思后，又感到“无尾蛇”的话不怎么可信，因为潘丽文有文化有知识，品位很高，又是公司的老板，身家千万的富婆，“羊头”虽然是公司的中层，但终归是个打工仔，经济也不宽绰，木门对木门，竹门对竹门，历来如此，潘丽文是不会看上他的。而且，“羊头”前一段时间找他搞什么“欧仔公司”，实际上是抢潘丽文的生意，拆潘丽文的台，潘丽文不恨“羊头”才怪，怎么还会跟“羊头”结婚？他感到此事待证实才好告诉父亲，以免让他老人家虚惊一场，增加精神负担，中午吃饭时也就没有向父亲提及此事。
但今天下午上班时，他隐约听到肥妹她们议论这事，肥妹还悄悄地走来问他是否有此事，他当然说不知道，以免肥妹把他说的话传的沸沸扬扬。肥妹告诉他，公司有人看见潘总和“羊头”在大剧院看芭蕾舞天鹅湖。欧家杰这回相信“无尾蛇”的话了，因为潘丽文是公司的老总，威信很高，是没人敢造她的谣的。而且，她一向很注意保护自己的隐私，她和“羊头”在公共场所敢出双入对，说明他俩已不是一般的朋友关系了。
欧家杰万万没想到潘丽文真的要和“羊头”结婚，看来，潘丽文是怕他重新在公司站稳阵脚今后成为大患，而迫不及待地抢夺欧伯云吞面了。
他明天就将情况如实禀告父亲，要父亲与潘丽文分手，两父子重新携手发展云吞面。他相信他这段时间的工作表现，是会令父亲对他恢复信心的。