闫柳露
“哟，好可爱的饺子哦！”一句话勾起了我的回忆。
小年下午，我和妈妈他们包饺子。包饺子前，妈妈先给我、姐姐和弟弟做示范。只见她拿起饺子皮，放上些饺子馅儿，还没等我们看清楚，就像变戏法似的将一只饺子包好了，那速度简直比刘翔还快！
接着，她又拿起一张饺子皮，放上馅儿，给我们分步讲解，对一些关键点，她还特别提醒我们。我是个急性子，早就手痒了，也没有细心去听，就拿起一张饺子皮，放了一大块馅儿，开始包起来。我将皮一对折，在周围边上使劲一捏，一压，一个“胖娃娃”就诞生了，嘿，还真漂亮呢！可当我将它放进盘子时，却发现它的“衣服”上已经有了一个小洞洞。这怎么办呢，我不得不给它补起来，没想到那洞越来越大，越补越明显，我心慌意乱的，手一哆嗦，这个“胖娃娃”便一下子掉到了水泥地上，变成脏兮兮的“土娃娃”。旁边的人见了，哄堂大笑，弄得我成了红脸关公，好不尴尬。
妈妈闻声赶来，问明原委后，她指出我的毛病所在，还特别强调了包饺子的几个要领。吃一堑长一智，我认认真真的按照她的指点重新包起来。这一回我果然不再出洋相了，而且包起来的速度渐渐快了。姐姐她们一个个包的也挺来劲儿的。姐姐包起来真在行，随着她那灵巧小手的不停舞动，一只只饺子就像一个个小精灵似的整整齐齐排在盘子之中了。淘气弟弟就是在包饺子时，也还是那副淘气劲儿。他拿起一张饺子皮，放上一些馅儿，说了声“我来做个‘荷包蛋’”，就又拿起一张皮，重合到刚才那张饺子皮上，再在四周压一压，一个‘荷包蛋’当真做成了。正当他得意扬扬地让大家欣赏他的“杰作”时，不知哪个淘气鬼上前按了一下，那‘荷包蛋’顿时变了形。“嘿嘿，眼睛一眨，老鸡婆变鸭，‘荷包蛋’变成‘芝麻饼’啦”弟弟这一句，逗得大家笑得前仰后合，把肚皮都笑破了。
饺子包好了，煮熟了，大家端起一碗热气腾腾的饺子，一边有滋有味地吃着，一边赞不绝口：“好吃，好吃！”
这时，我回过神来，过年包饺子时那温馨、快乐的场面，真让我陶醉！