非常久的以前有一对夫妇,他们有一个女儿,名叫“聪明的厄尔赛”。她已经长大了,父母盼望着有人来求婚。一个名叫汉斯的人慕名而来,对厄尔赛的父母说:“你们的厄尔赛必须真正聪明,否则我是不愿娶她的。"父亲说:“哦,这没问题,她聪明得非常。”母亲说:“她能够看见风儿在街上跑,能够听到苍蝇的咳嗽的声音。”
于是汉斯被留下来吃饭。母亲说:“厄尔赛,你到地窖去拿啤酒来。”聪明的厄尔赛拿过酒壶向地窖走去。一路上她用壶盖有节奏地敲打着壶身,以免途中感到寂寞。到了酒桶前,她拿过一把小凳放在笼头下,把酒壶放在凳上,然后打开笼头放酒。因为这样她就不用弯腰,免得累腰。啤酒向酒壶流淌的时候,她不让眼睛闲着,向四处张望。忽然她看见在她头上的梁柁上挂着一把丁字镐,那是泥水匠盖地窖时忘记放在那儿的。聪明的厄尔赛便痛哭起来,说:“如果我还有汉斯结婚,生了孩子,孩子长大了,我们叫他到这地窖来拿啤酒,丁字镐要掉在他头上,就把他打死了。”她坐在那里,想着未来的不幸,拼命地大哭。
客厅里,人们在等酒喝,聪明的厄尔赛却老是不见回来。母亲对女仆说:“你到地窖里去,看看厄尔赛怎么回事。”女仆去了,看见厄尔赛在酒桶前失声痛哭,问道:“厄尔赛,你为什么这样伤心?”厄尔赛回答说:“我能够不伤心吗?如果我还有汉斯结婚,有了孩子,孩子大了,我们让他来拿啤酒,那丁字镐一旦掉到他头上,他就被打死了。”女仆赞叹说:“我们的厄尔赛真聪明!”她就坐在厄尔赛身边,也为这件不幸的事哭起来。
人们等了一会儿,女仆也不回来,于是父亲又先后让男仆、母亲,最后自己也下到地窖里来。他们听了厄尔赛的哭诉,都说了一句:“我们的厄尔赛真聪明!”便坐了下来,陪着她一起哭了起来了。
现在客厅只剩下汉斯一个人了,他坐了非常久,不见一个人回来,便说:“或许他们在下边等我,我去看看他们在做什么?”这位未婚夫来到地窖,见五个人哭成了一团,一个比一个哭得厉害,忙问:“究竟发生了什么不幸的事?”厄尔赛扑到他胸前,痛哭着说:“哦,亲爱的汉斯,如果我们结了婚,有了孩子,孩子大了,也许我们叫他来这里拿啤酒。如果梁柁上的丁字镐掉下来,落到他头上,他就被砸死了。”
汉斯抚着她的头说:“好吧,替我管理家务,并且不需要太多的智慧。既然你是这样一个聪明的厄尔赛,我们就结婚吧。”他们六人这才走出了地窖,为汉斯还有厄尔赛举行了婚礼。
婚后不久的一天,汉斯要出外打工挣钱,让厄尔赛去田里割麦子。汉斯走走,她给她自己煮了一罐非常香的粥,带到田里去。到了田里,她想:“我是先割麦子,还是先吃饭好呢?”想了一阵儿,决定还是先吃饭,于是把那一罐香粥吃光了。她又想:“我是先割麦子,还是先睡觉好呢?”想了一阵儿,决定先睡觉,就躺在麦田里睡着了。
黄昏的时候,汉斯已回到家非常久了,老是不见厄尔赛回来,他说:“我的聪明的厄尔赛真勤劳,只顾割麦,把回到家吃饭都忘了。”他又等了一会儿,仍不见厄尔赛身影,便到田里来找她,顺便把割完的麦捆码起来。嗬!她一点儿也没割,竟躺在田中央睡大觉。汉斯急忙跑回到家,拿了几个小铃铛挂在她身上。然后跑回到家,坐在桌边干活儿。
天完全黑了之后,聪明的厄尔赛才醒了。她起身时,听到“叮铃叮铃”的响声,觉得挺奇怪;再往前走,走一步,铃响一声。她吓糊涂了,不知道自己是不是聪明的厄尔赛了。一路叨咕着:“我是厄尔赛,或者不是厄尔赛呢?”她不知道怎样回答,站在那儿愣了一会儿,说:“这难不倒我,我回到家去,问问我是不是厄尔赛,汉斯准会知道的。”
她非常快跑回到家。门关上了,她就去敲窗户,问道:“汉斯,厄尔赛在家吗?”汉斯说:“是的,她在屋里。”厄尔赛大吃一惊说:“啊,上帝,这么说我不是厄尔赛了。”于她又去敲别人家的门;可是人们听到铃声,都感到奇怪,不肯开门。她找不到住处,就跑出了村庄。从此,村里面再没有人看见过她.