望仙中学每年3月开学,到年底过年前放假,这是一学年。这一年学校放的有寒假、暑假、夏忙、秋收假,加上半工半读,一年下来学生就没有多少读书时间了,我在班里的学习成绩排前3名,我的语文成绩最好。在望仙中学我上了一年零三个月的学。那年年底,初中毕业了,要上高中得去同善中学,但上高中需要大队推荐。

我很希望上高中,因为我热爱读书。整个寒假我天天等待着好消息,春天来了春暖花开,但我美好的希望落空了。大队推荐了两个学生去上高中,没有我。一听到这个消息,我泪如雨下,我昼夜抽泣。泪眼婆娑,悲伤得不吃不喝,我这一哭就哭了三天三夜。陪我哭泣的只有母亲,但是妈妈苦思冥想还是想出了一个办法,她说:“你去内蒙古找你四舅,他在内蒙古当工业厅厅长,让他给你找个学校上学,以后再找个工作。”

母亲说的话像晨曦,我一听便停止了哭泣。

随后,母亲陪我下山到上王村三舅家,找到了内蒙古四舅家的地址,两天后,我从垣曲去了内蒙古呼和浩特,坐火车经太原在路上花了三天三夜。

经过这件事,我知道了哭是没有用的,也许这三天三夜把我的泪水流干了,从此我再没有傻傻地大哭过。

“梅奶奶!”洵美一边听着一边感动地看着我。

“洵美,这几天你在我家住,我就带你学做家务。从做饭洗碗开始、打扫房间卫生,洗衣物,整理衣柜。”我停止了我的回忆,给洵美安排了一下接下来的家务活。

“好的。”

“我家就是你的实验场所。”

“梅奶奶,我更想听你说过去的事情,你的经历好感人!”

“行。那这几天咱们就多聊聊。”

“洵美,我家里有朱老爷、天成叔叔,我们在一起要友好相处。”

“嗯呢。”

“在家里遇见他们时要打招呼。”

“嗯。我会的。”

“好。现在我们下楼去吃早餐。”

我们下楼吃早餐时,我对洵美说:“早餐是朱老爷六点半做好的,红枣大米粥,还有馒头、面包片、咸菜、牛奶、鸡蛋、苹果、橙子。朱老爷是我们家的厨师长,他负责家里的食材采购和做饭。我们家的早餐不同时吃,谁有事就先吃。”

早餐后我说:“洵美,你给咱们洗碗吧。”

“好的。”

洗完碗后,洵美就进小房间自习了。

上午10点,侄女婿来电话问:“姑,我经过明泰源药店,看着没开门。”

“是。今早7点你姑父出门要去明泰源上班被保安挡了回来,说是接社区通知,小区封闭3天。你们小区封闭了吗?”

“我出门早,保安问了一下,我说去医院他就让我出去了,可能再回去就出不来了。我给你买点东西送去。”

“行。你到超市给我买两桶水。”

“我再给你买点菜送去。”

“行。你到棉六菜市场第一家水果摊位上给我买几个苹果,他家的大苹果6块钱1斤,你买上七八个就可以了。”

“嗯。我看看有什么能放的菜我再买点。”

“好的。你能出去真好,这突然一封闭,家里吃的东西都没有准备。”

“我家也没准备。”

“是啊。这太突然了,你回去多买点吃的东西。”

上午11点,侄女婿送货到小区门口,老朱和天成去银都大门口接东西,他送来了怡宝水4桶,一箱橙子,一大包蔬菜有土豆、萝卜、大白菜,3个紫色大圆茄子,还有一袋(10个)大苹果。

“你让侄女婿买这么多东西,一小推车都拉不完,这三天能吃这么多东西?”老朱搬东西上楼时气喘吁吁地抱怨说。

“他送这么多东西。是人家的好意,你领情就行了!”我微笑着说。

而令朱老爷没想到的是,这在家一待就待了25天,这点时蔬太少了!

“天成叔叔。”

“你好。”

在客厅洵美给她的天成叔叔打招呼。

午餐朱老爷做的是米饭,一盘干煸豆角、一盘烧茄子、一盘麻辣豆腐,还有一个鸡蛋汤。

“豆腐是我在楼下小卖部买的,只准一人买一块。”朱老爷说。

“小卖部的人多吗?”

“里面人挺多,突然封闭了,院里人只能去那买东西。”

“是啊。看来食物是人的第一必需品。”

“民以食为天。”

“那这么多人在里面走动,怎么防疫呢?”

“这没人管!”

午餐吃完了。

“洵美,午餐碗我来洗,你看看我怎么洗碗。”

“嗯,好。”

“先把碗筷盘碟收拾到厨房,分类放着,把洗碗的盆放在水池里,接半盆热水,滴上洗洁精,搅拌一下,水面上起沫就可以了,先洗筷子勺子和刀具,筷子放盆里用百洁海绵块上下抹洗筷尖筷把,洗好后用水冲去泡沫放台上;再洗勺子和刀具,一样冲净泡沫放台上;再洗碗和盘子,把有油渍菜水的盘子最后洗;碗和盘子用洗洁精水洗过一遍后先放水池里,如果油渍菜水的盘子没洗净,可换水滴洗洁精再洗一次。这是第一次用洗洁精洗完一遍,这下用清水冲洗,先接大半盆水清洗碗,拿一个碗放水盆里清洗,再开水龙头放水冲洗,洗净后碗扣着放碗框里沥水,碗一个一个地洗,先洗小碗再洗大碗,这样扣起来的碗整齐省空间;用同样的方法再洗盘子,盘子要立着放,先洗小食碟,次洗小盘,再洗大盘;之后冲洗筷子,洗净的筷子放筷篓里是筷尖朝上;最后清洗勺子刀具。这下餐具是洗完了。用盆里的清水打湿擦餐桌的抹布,用抹布把餐桌擦干净。

回来把餐桌抹布洗干净挂在门后。

接着还要刷锅,先洗饭锅再洗菜锅,还有蒸笼锅、笼阁锅盖都要洗干净。菜板也要洗干净,接着擦台面灶台,灶台有油渍时要喷油污洗剂擦拭。用水洗净抹布再擦干净。”

随后擦净橱柜门上的水滴,接下来再把厨房地板擦干净,把垃圾袋提出去,换上新垃圾袋。这样厨房的活才算干完了。

“梅奶奶,我看你干得很熟练,又快又干净,每天每顿餐都这么做,会花不少时间吧。”

“嗯,是。但人每天都得吃饭啊。”

“是。”

“病从口入。餐具的干净是保证。我们老家俗话说:‘进了门两眼轮,看看锅头看看人。’”

“人们说能干的女人是上得了厅堂,下得了厨房。”

“上得了厅堂,下得了厨房是指一个女人在家务上可以做得面面俱到;在工作上、人际交往中又能够独当一面,处理起来得心应手、十拿九稳。概括起来就是能主内,又能主外。”

“洵美,你在上学读书是学文化学知识,是学上厅堂的能力,我教你做家务是学下厨房的本领。”

“哦,是。梅奶奶。我就先学着洗碗吧。”

“家务活,有的可以同时做,这样省时间。比如洗衣物,可以先把要洗的衣物泡起来,再干别的活。现在我们就去洗衣物。”

“嗯。”

洵美跟着我上二楼卫生间。卫生间里有面盆、镜柜、马桶、浴盆。

“银都这房子没有设置洗衣间,我就把卫生间当作洗衣间用,今天我先洗一件被罩,把洗衣盆放进浴盆里接水,先翻看检查一下被罩哪里比较脏,把被罩放水盆里浸湿透捞出来,把脏水端出来倒进马桶,再接清水,加入一瓶盖洗衣液,然后把被罩放入洗衣液水溶剂里浸泡半小时。

“接下来,我就去擦桌子抹板凳,把客厅的桌子板凳抹一遍。半小时到了,再进卫生间把泡好的被罩用手搓揉一遍,被头和脏的地方多搓揉几遍,随后捞出来,把脏水倒掉,再接清水加入洗衣液,把被罩泡进去,再泡半小时。

“接下来我再去擦地板、擦楼梯。等待擦完了地板,半小时到了,再进卫生间把泡好的被罩搓揉一遍,看看被头脏处洗净了没有,没干净时再搓揉几次,随后捞出被罩,端下楼放入洗衣机,把被罩的一头捋顺放入洗衣机。洗衣机设置成快洗,26分钟,次数要调到8次,26分钟到了时,洗衣机会报警。打开洗衣机取出被罩,加入一杯柔顺剂,再设置成快洗,洗好后取出被罩,把它晾在衣架上。晾之前要把被罩抖开拽平。洗被罩就完成了。

“洗衣服不一样的是把要洗的衣裤,先拿起来看看那块比较脏污,脏污的地方一会重点处理,再把衣兜掏翻一下看看有没有重要的东西和票据,拿起衣服抖抖,抖掉衣服上的灰尘。

“检查完了把衣服放进洗衣盆里先用清水用手稍用力揉洗一遍,把浮灰冲掉,再用洗衣液浸泡,一次泡15分钟就行,5分钟后揉洗衣服的每个部位,重点是衣领、袖口、前襟、裤脚、膝盖等易脏处。一次泡15分钟就行,捞出衣服,拧掉衣服里的水,再泡第二次。

“一般洗衣液水泡洗两遍,衣物正反各一次。洗袜子、**也要正反各洗一次。

“泡好的衣物捞出放洗衣机洗。

“晾衣服前要用力抖开衣裤,不要有褶皱,有的衣服需要从反面晾干。

“洗衣物的程序和刚才洗被罩一样。当然还有手洗的衣物,如内衣、毛衫、羊绒内衣,还有真丝面料的围巾衣物等。这些都需要手洗,不能机洗。

“第一:衣服要早洗,当天换下来的衣服最好是当天就洗,尤其是浅色衣服,因为衣服上免不了会有一些汗渍和污渍,如及时清洗就比较容易洗干净,时间久了这些污渍在清洗后还会有痕迹,比如说这个汗渍泛黄之后,就很难洗净。

“第二:分类清洗,清洗之前无论是手洗还是机洗,都需要注意的一点就是分类,这个分类主要是颜色分类和种类分类,比如说深色和浅色要分开,白色要单独洗,再就是注意外套和内衣要分开洗。在我们家是每个人的衣物单独洗,不跟别人的衣物混洗。

“第三:冬季的大衣、棉服、羽绒服等送干洗店洗。”

“洗衣服还有这么多讲究?”洵美说。

“是。洗衣服是很有讲究的,还有注意事项。不然一套高档衣服很容易就洗坏了,穿不了了多可惜!”

“嗯,是。”

“洵美,学会洗衣物是本领,随手洗衣服要养成习惯,干着干着就自然而然地不觉得累了。”

“嗯。”

许多年轻人不用手洗,直接用洗衣机机洗。而我习惯手洗和机洗结合着洗,感觉更干净。

童年趣事