池苑内，除酒家艺人占外，多以彩幕缴络，铺设珍玉、奇玩、匹帛、动使、茶酒器物关扑。有以一笏hù[1]扑三十笏者，以至车马、地宅、歌姬、舞女，皆约以价而扑之。出九和合[2]，有名者任大头、快活三之类，余亦不数。池苑所进奉鱼藕果实，宣赐有差。后苑作[3]进小龙船，雕牙缕翠，极尽精巧。随驾艺人，池上作场者，宣、政间，张艺多、浑身眼、宋寿香、尹士安小乐器，李外宁水傀儡，其余莫知其数。池上饮食，水饭、凉水菉豆、螺蛳肉、饶梅花酒[4]、查片、杏片、梅子、香药、脆梅、旋切鱼脍、青鱼、盐鸭卵、杂和辣菜之类。池上水教罢，贵家以双缆黑漆平船，紫帷帐，设列家乐游池。宣、政间，亦有假赁lìn大小船子，许士庶游赏，其价有差。
[1]一笏：银五十两为一笏，相当于一锭。
[2]出九和合：出九是骰子的别名，出九和合是一种聚众摇骰子的赌博活动。
[3]后苑作：参见本书卷一“内诸司”注释16。
[4]饶梅花酒：一种添加梅花的饮料。宋吴自牧《梦粱录》“茶肆”条记载：“暑天添卖雪泡梅花酒，或缩脾饮暑药之属。向绍兴年间，卖梅花酒之肆，以鼓乐吹《梅花引》曲破卖之，用银盂杓盏子，亦如酒肆论一角二角。”
【译文】
在琼林苑里和金明池中，除了已经被酒店和艺人占用的房舍，其他的地段，大都搭建起彩色帷幕，里面摆放着珍玉、奇玩、匹帛、日常用品、茶酒器物等待，吸引人来玩关扑赌博游戏。有的人很厉害，能用一笏银子，扑来价值三十笏银子的东西。不仅各种生活用品被用来关扑，车马、地宅、歌姬、舞女，无一不可以根据估值来关扑。出九和合最有名的，有任大头、快活三等人，其他大大小小的出名庄家还有不少。
管理琼林苑里和金明池的池苑所，定期把这里产出的鱼、藕、果实进献到宫里，皇上会再把这些东西分别赏赐给大臣们。后苑作制作的小龙船，精雕细琢，雕牙缕翠，精巧之极。随驾表演的艺人，平日里在这里进行专门表演的有不少人，其中在宣和、政和年间最出名的有张艺多、浑身眼、宋寿香、表演小乐器的尹士安和表演水傀儡的李外宁，其余还有很多，就不一一列举了。
金明池的酒家提供的饮食，有水饭、凉水菉豆、螺蛳肉、饶梅花酒、查片、杏片、梅子、香药、脆梅、旋切鱼脍、青鱼、盐鸭卵、杂和辣菜之类。每当金明池水军演习结束之后，富贵人家就把自家的双缆黑漆平底船驶入池中，挂上紫色帷帐，带着自己家的乐人纵情游湖。宣和、政和年间，金明池也有专门出租大小船只的，普通百姓都可以租船来游湖，不同的船只，租赁的价格也各有不同。