林楠早预计到,炳良饭馆的账面不会好看,却没想到,完全就是惨不忍睹。

朱伟从一开始,就想要对标向阳花饭店,可力气用错了地方。

他把钱大部分砸到了硬件上,导致在后期运营上捉襟见肘。

炳良饭店不仅仅是资金链断了,还有不少朱伟为了自救欠下的外债。

所以,林楠投进来的六百块钱,才刚开始就得拿出两百补前面窟窿。还有后厨整修又花掉了一些。

现在最紧要的是,炳良饭馆必须在短期内脱胎换骨,把现金流建起来,以免持续地恶性循环下去,直到彻底关张。

留给林楠的时间不多了。

林楠现在头疼的是,到底从哪个品类切入,才能最快地达成目标。

“我的天,你到现在没想好?”

朱炳良还没说话,朱伟先咋呼了起来。

林楠斜过去一眼。

这大爷已经在等着当甩手掌柜了。

后头有累死他的时候。

还是王玲说了句公道话,“那是林楠做事谨慎,哪像你啊,拍脑袋就说要开饭馆,主意还一天一个变。”

“这难道不是你和林楠一块商量的事?”

朱炳良不出意外地也教训起儿子,又看向林楠,“以后主意都是你拿,他要再敢瞎搞,过来跟我说!”

“爸,我那些日子兢兢业业,都住在店里了,怎么就成了瞎搞! ”

朱伟一脸的委屈。

“就你话多。”

王玲抱着涛涛,往电视机前走了两步,“《文学园地》到了,今天来的是汪丰源。我都后悔死了,上回要是知道他来饭馆,我肯定请假过去,好歹也拍一张照片吧!”

“爸跟老汪是朋友,下回让他把人叫家来,你想拍多少张,就拍多少。”

朱伟笑着起哄。

电视机旁边的座钟敲了八下,林楠站起身,“师父、师娘,我先回去了。”

朱婶亲自去送林楠,又到店里看了她住的地方,再回来时,瞧见自己快三十的儿子,没个正形地歪在沙发上看电视,不免生出感慨,“还是穷人的孩子早当家。一个小丫头自己住在店里,又没几件行李,我看着都心疼。”

“回头我在附近帮她租间房子。”

朱伟随口回道。

“那丫头比朱伟小了好几岁,看着倒比咱儿子稳重,心里也有主意。”

朱炳良从圈椅上站起来,忽地问了句,“家里还有多少钱?”

“咋了?”

“那丫头也是想一出,是一出。饭馆后面能不能干好,也不一定。真要做不下去,咱们把她投的钱都补上。”

“爸,这啥意思啊?”

朱伟仰头瞧向朱炳良,“前头我找您要钱,您不给。怎么这会又肯掏了?”

“你爸前头给的还不多?”

朱婶训道。

朱炳良看了朱伟一眼,“这是我最后一回给你兜底,不过是看在那丫头份上。要是你俩真没这本事,林楠到机关食堂上班,你给我去扫大街!”

朱伟一伸懒腰,“放心,我们一定能成!”

一大早,林楠刚洗漱完,便听到一阵急促的敲门声。

这边门才开了一条缝,有人“呲溜”一下钻了进来。

“你怎么硬闯?”

林楠不快地道。

进来的是一个二十七、八岁的女人,头上烫着大卷,身上的碎花连衣裙略有些紧,衬得腰肢细挑,脚上是一双皮凉鞋。

八十年代做这种打扮的,算得上时髦女郎。

女人也不回答林楠,转身便用力将门关上。

林楠就这么眼看着,女人趴在门缝上,也不知道在瞅外面的什么。

好一会后,女人似乎松了口气,转头问道:“你是朱伟新找来的服务员?”

听这口气,她跟朱伟还挺熟。

林楠反问,“你是哪位?”

“别是朱伟也在吧?”

女人略带些吊梢的凤眼往里瞅了瞅,扑哧笑了出来,“这才几天,就住一块了?你看着没结婚吧?我跟你说吧,男人都不是东西,朱伟也好不到哪儿去,他结过婚,已经有小孩了。”

林楠被这女人搞得无语。

“你们不会真有事?”

女人还在自说自话,“你知道他爸是朱炳良吧,哪有什么老子英雄儿好汉,他这人没什么出息。你可别上了他的当!”

“要是没事,你就出去!”

林楠干脆下了逐客令。

“这又不是你的店?”

女人朝她翻了个白眼,“去把朱伟叫出来!我给他面子,回来上班了!”

外头又有人敲门。

“要是有人找我,就说我不在!”

女人脸色立马变了,抬脚便往后院跑。

这神神叨叨的女人是朱伟找回来的服务员?

林楠想好了,等朱伟过来,第一件事就是请这位女士有多远,滚多远。

“开门!”

外面是朱伟的声音。

“鞭炮拿过来了,要不现在就放?”

朱伟进来时,手里提着个网兜,

林楠问了句,“今天有服务员过来?”

“那几个都卖我面子,我招呼一声,争着要跟着咱们干。”

朱伟一脸兴冲冲,“昨晚你走得太急,没看到后头有趣的。”

林楠诧异,“你爸又骂你了?”

“你就不想人一点好!”

朱伟翻过来一记白眼,“昨晚汪丰源上了电视,提到咱们炳良饭馆了,说是遇到几位很有趣的年轻人,听他那意思,到现在还惦记着你给做的那碗面。”

“这节目有多少人看?”

林楠立刻问道。

“我老婆每个星期都等着这节目。要不是有汪丰源,我是一点没兴趣。你问这做什么?”

“随便问问。”

林楠没来由叹了口气。

互联网时代的餐饮业,流量意味着客流和营收。

而在这个八十年代,电视同样是主流媒体,影响力巨大。可指望一个文学栏目给炳良饭馆带流量,好像不太可能。

林楠刚才念头一闪,也就过去了。

朱伟转身准备开门,“后面咱俩就放手干吧!”

“有大师哥这句话,咱们肯定能成功。”

林楠在边上帮忙,顺便给朱伟打一打气。

没办法,这位得靠人哄。

“我的意思是,我爸说了,咱们要是再不成,他给兜着!”

林楠哭笑不得,“师父真不看好咱们啊!”

“朱伟,那死东西没跟过来吧?”

刚才那女人从后院跑了出来,小心地到门口看了看。

“你这没出息的!”

朱伟笑着骂了句,又特地强调,“王菊芳,现在回来上班了,我把话说清楚。你们两口子闹归闹,别又跑来砸我的店!”

“瞧你说的。”

那个叫王菊芳的女人看向林楠,“这是新来的服务员?小胳膊小腿的,能干活吗?”

“她可是……”

“行了,以后我带着她,保证不让你老婆知道。”

王菊芳伸手一拍朱伟肩膀,“你们男人都是这样,吃着碗里的,看着锅里的!”