悠长之趣，不得于浓酽，而得于啜菽饮水；

惆恨之怀，不生于枯寂，而生于品竹调丝。

故知浓处味常短，淡中趣独真也。

【译文】

悠远绵长的趣味不一定能从浓烈的酒中得来，而是从清淡的蔬菜、清水中得来；惆怅悲恨的情怀不是从孤寂困苦中产生，而是从声色犬马中产生。由此可知，浓厚的味道往往很快消散，淡泊的事物才最真实。

【例解】

恬淡之处，却是玄机奥妙所在，看是滋味冲淡，但却俗中有雅，精巧绝伦。淡茶中有悠长韵味，俚曲中有雅致之韵，同样，艺术也有妙趣天成之美。

纪昀天性诙谐，行为滑稽。他与和珅同朝，常隐相嘲谑，而和珅却察觉不出来。一次，乾隆皇帝临幸和珅家，见和珅家的亭额是纪昀写的擘窠大字：“竹苞”。见此二字，聪明的皇帝禁不住笑了起来，知道和珅尚未看出其中奥秘，便对和珅道：“这是纪昀嘲弄你，说你家个个是草包。”原来“竹”字拆开是“个个”，“苞”字拆开是“草包”。和珅如梦初醒，知道是纪昀嘲弄自己，挂了这么久的亭额，自己竟未觉察。

尚书家宴请宾客，特地请了纪昀出席，同座有某御史，三人皆滑稽之辈。御史见一狗从厨前跑过，故意装作没看清楚，问纪昀：“是狼是狗？”“是狼”与“侍郎”同音，意即侍郎纪昀是狗。纪昀急忙回答：“是狗”。尚书问道：“何以知之？”纪昀说：“狗与狼有两处不同：其一视其尾之上下可分别之，下垂是狼，上竖是狗；另一视其所食之物可分别之，狼非肉不食，狗则遇肉吃肉，遇屎吃屎。”纪昀回答的话语中，“上竖”与“尚书”同音，“遇屎”与“御史”同音，纪昀巧借谐音，以其人之道还治其人之身，反将其二人戏谑。

纪昀是个奇人才人，智巧过人，但这俗中趣味，倒是让人品味再三、会心一笑的。