在这一个星期的时间里。
强子和何雨溪也来了一趟滨海市，跟韩天汇报了一下招工的情况。
自从项田毅被抓走后，事情已经闹得沸沸扬扬。
项田毅招来的工人，都是附近乡镇，或者是县城招来的。
当强子和何雨溪听到韩天说，就按项田毅的名单招工，也是不禁愣了一下。
毕竟，那些都是项田毅招来的人，难保不会有什么问题。
而韩天倒是不怎么担心，毕竟人家愿意花一两百块进入天雪食品厂，肯定会无比珍惜这份工作。
现在不需要花钱也能进，那他们必定会更加感激天雪食品厂给他们一次工作的机会。
更何况，这件事情的主要责任人在项田毅身上，其余人都只是受害者。
韩天不可能让这些受害者，去承受项田毅犯下的过错。
最重要的是，天雪食品厂这一次招工的人，都是最基层的普通职工。
没有任何的技术工种，也不会有晋升管理层的机会。
当然，如果这些人表现足够好，有足够的能力，那他当然愿意提拔一番。
只是现在这些人还无法触及到天雪食品厂的核心层面。
只要这些人身体方面没有任何问题，那么就可以加入天雪食品厂。
反正他们天雪食品厂也缺少这些基层员工，谁来干不是干呢？
如果现在再去重新招人，实在是有点太浪费时间了一些。
而且项田毅收了他们的钱，却没有帮他们办成事，他们对于项田毅肯定不可能有任何的感激。
如今天雪食品厂不计前嫌，愿意继续接纳他们，他们肯定会对天雪食品厂掏心掏肺，尽心尽力的工作！
当强子和何雨溪听到了韩天的解释，不得不佩服韩天的心计。
如果项田毅知道了这件事，怕是要被活活气死。
他们觉得项田毅这种人输给韩天，实在是太正常不过的事情了。
强子也汇报了一下师徒合同的事情，这件事进展极为顺利。
有厂子里设置的出师奖励，那些老技术员工都争先恐后的想要带徒弟。
韩天也提醒了他们二人一句，也不是什么人都能够放进厂子里来的。
如果是体测过不了关的，还是不能放进厂子里来白吃白喝。
现在天雪食品厂正是蓬勃发展的时机，厂子里绝对不会允许有闲职存在！
所有想要进入天雪食品厂浑水摸鱼的人，都必须要逐出厂子。
尤其是，天雪食品厂还是干的食品饮料行业，工人必须要身体健康才行。
听到了韩天的话语，强子和何雨溪连连点头答应下来。
第二天上午九点钟。
天雪烤涮店的门口，传来了噼里啪啦的鞭炮声。
店铺正式开始营业。
虽然韩天认识滨海市专项厅的厅长，但是韩天并不想麻烦人家。
况且，田正海当上专项厅厅长不久。
倘若这个时候过来捧场，难免会让他的竞争对手抓住什么把柄。
等到以后有时间，再去邀请田正海过来用餐也不迟。
由于韩天在滨海市，除了田正海之外，只认识林龙成和焦建国，所以新店开业的仪式，显得比较冷冷清清的。
韩天当然不会太过在意，剪断了开业彩条后，便带着几个小兄弟，回到了店铺里面。
尽管现在还没有到饭点的时候，但是饭店里面的一切都已经准备就绪。
韩天去厨房里转悠了一圈，看到厨房里面的大白菜和土豆等等，都已经洗干净了。
除此之外，还有什么粉条和腐竹之类的东西，都已经提前泡发好了。
天雪烤涮店是烤涮一体的店铺，当然不可能只准备肉食。
韩天早就已经让第九厂厂子里打造了两台用来切肉的机器。
这玩意儿不是电动的，必须要人工手工操作才行。
尽管效果还算是很不错，但是这种切肉机器，只能够切冻硬的肉。
如果是没有冻过的肉，就根本没有办法了。
而且也不能冻得太硬，要是冻得好似冰块一样的肉，这种机器也没办法切动。
毕竟现在这个时代，自己造出来的机器，又能够指望有什么功能呢？
厨房的另一边，几个人正在准备各种小料。
对于这个烤涮店而言，小料是特别重要的一环。
韩天的这个店里，烤肉总共是两种配料，分别是干的配料，以及一种酱料。
这两种配料都是韩天自己搭配出来的，虽然味道比不上那些传承百年的名店，但是至少放在滨海市这种地方，能够算得上是中等偏上。
至于涮肉所需要的蘸料，那就要复杂太多了。
首先是芝麻酱、葱花、蒜泥等等，还有腐乳、辣椒和花生碎等也是必不可少的。
说实话。
为了这些小料，韩天都算是付出了一番精力的。
可以说是煞费苦心，才调配出来的这些配料和蘸料。
这一个星期的时间，他也不是在空闲中度过的，每天都忙得焦头烂额的。
除了要准备开店的材料，以及开店前的各种准备工作。
他还要在城里联系一些专门倒腾票证的票贩子。
这些票贩子手里有大量的副食品券，有了这些食品券，才能够购买到所需要的东西。
现在这个时代，绝大多数的农产品，都是需要票才能够购买的。
倘若没有票的话，虽然也能够买得到，但是价格至少要昂贵三分之一左右。
韩天也仔细思考过了，对于天雪烤涮店的营业模式，绝对不能做什么廉价小饭馆。
廉价小饭馆这样的市场，肯定会有很多人扎堆的挤进去。
韩天要做就要做高端产品，直接定位高端人群！
如果是廉价小饭馆的话，虽然价格亲民，饭店接地气。
但是，这种廉价小饭馆不仅利润微薄，每天还累得要死！
并且对于各种物资的消耗也是极大的。
韩天现在要抓住高端市场，把整个高端市场垄断起来。
等到他在高端市场站稳了脚跟，再去慢慢经营低端市场也不迟。
而今他要做的餐饮店，主打的就是高品质、高价格以及高利润的高档餐饮店！