对宋雯馨,姜寻是真的很服气,不管你怎么对我冷嘲热讽,我就直接人身攻击。
还是那句话,没事儿你阴损的讽刺我,分明是找骂,那我还跟你客气什么。
而且只是这一招,就把包子女吃得死死的,长得丑是原罪啊!
姜寻轻轻拥着宋雯馨玲珑的娇躯,有些迫不及待的问:“能回酒店了吗?”
宋雯馨一愣,明显没想到姜寻也有这饥色猴急的一面,她噗嗤一笑,双颊绯红,但内心非常高兴,女人拴住男人的方法有很多,但最直接最有效的,还是让男人迷恋自己。
**人之常情,没有体会过此间乐者,人生是有缺憾的,一旦体会过,一尝忘不掉。
当然也并非忘不掉,如果是不和谐的,非但体会不到快乐,反而会留下阴影,特别是有些女人,喜欢用这一点来当做武器来威胁男人,不怎么样,就别想上老娘的床……
所以,这件事儿虽然美妙,但也得有合适的人,**的基础是情投意合。
包子女恶狠狠的瞪了宋雯馨一眼,气呼呼的去迎接她自己的参赛厨师了,这次轮到宋雯馨反讽道:“啧啧啧,老天无眼啊,垃圾冒牌货也能通过初赛。”
“你……”包子女凶狠的瞪向她。
姜寻看着包子被气得无言以对的样子,觉得自己都有些跟不上节奏,看来还是得慢慢适应这个时代呀。
宋雯馨则骂完就走,拉着姜寻坐到观众席,演播厅很多,宋雯馨说十几年前都是在这里春节晚会都是在这里,后来才搬走的。
姜寻还没看过晚会,但好像每个人都很期待,新春佳节自然是团圆和美的日子,只不过古时候人习惯过上元节。
初赛的第一轮比试结束了,并没有直接淘汰十二组人,因为只是第一轮,所以淘汰了六组,这也够狠了,说明比赛非常严格,当然奖励也同样丰厚,朝廷电视台直播赛事,后期还会有专题纪录片,这样的宣传力度,如果换做广告,基本上无价。
毕竟在这个频道,几秒钟的广告就上千万啊。
姜寻轻松获胜,而且还惊艳了全场,这让宋雯馨对之后的比赛更是信心十足,原本还想着夫妻档一起露个脸,就算失败也不后悔,但现在她已经剑指总冠军了。
他们还没来得及激动和庆祝,第二轮比赛要开始了,原来的四十八组参赛队,少了六组,只是一个切墩就被淘汰了,让所有人都真正重视起来了,因为竞争太残酷了,稍不用心就会被淘汰。
虽然人们都知道,这年月流量为王,有曝光率就会有好处,但历来事情都有两面性。
就比如刚才淘汰的六支队伍,通过这样的曝光,没准生意反而会一落千丈,毕竟在观众心中,一家连切墩儿都做不好的饭店,还能做出什么美食呢。
虽然这么想有点片面,但一定会有人这么想,所以第一轮就被淘汰的,一定是负面过于正面的。
众人集中精神,拿出最佳状态准备迎接第二轮。
结果,第二轮比试的题目是,本着勤俭节约不浪费的原则,大家就用刚才切好的食材,做一道鱼香肉丝。
依旧是公平公正,食材相同,菜色相同,就看谁做的味道好了,不过,众人还是有些为难,甚至感觉好像被刁难似得。
他们全都是顶级的老字号的大厨,到了这个级别通常之作招牌菜,即便有手下的二灶,三灶在场,但也很少有人做鱼香肉丝啊。
虽然这道菜已经风靡了全世界,是最常见的一道菜,可是百年老字号里没有啊。
如果说众口难调,那么鱼香肉丝可能是唯一有口皆碑的美食。
尤其是参赛队中有两家来自川渝的参赛队,顿时喜笑颜开,这对他们来说,简直是送分题呀!
而宋雯馨身边的二灶也是跃跃欲试,并信心十足的对几人说:“老板,老板娘,这一场就交给我吧。”
“行吗?”宋雯馨见到了刚才冷酷的淘汰,心里有些没底。
可二灶却拍着胸脯,道:“绝对没问题,我在来咱们这上班之前,就是在最大的市场里开小吃店的,每天炒得最多的就是鱼香肉丝,一天最多的时候能炒三百多分,一年下来十多万分,周围的人最爱吃我的鱼香肉丝,即便我故意抬高价格,也都来我这儿吃。”
宋雯馨立刻打消了疑虑,露出了笑容,一年朝十多万份鱼香肉丝这是什么概念,这以为着寻常消费着的极度认可。
众口难调,说的不是几个评委,几个专家的口味,他们可能这辈子都没吃过鱼香肉丝。
众口说的是普罗大众,但他们绝大多数人都认可,这才是真正的厨师。
其实你看看,那些所谓的宫廷御厨,真正有几人有传承,相反,民间的那些从街边小吃变成了老字号的却比比皆是。
大众说好的,才是真的好。
当即宋雯馨拍板决断:“那就你上,正常发挥就行。”
二灶淡定的点点头,一年做过几十万份鱼香肉丝,在大市场里开小吃部的厨子,鱼香肉丝的做法都融入血脉骨髓之中了,都有肌肉记忆了。
而其他团队也纷纷选好了人手,四十二个队伍重新就位,少了六个,给现场平添了几分紧张的气氛。
工作人员给每队送上了调味料和灶具,这个过程被全面记录下来,主持人在一旁认真的介绍着,本次比赛的调味料又某某厂家独家赞助,灶具由某某公司倾情赞助……
宣传赚钱两不误,双赢。
铃声响起,比赛开始,锅热倒油,一瞬间大火腾腾,大家开始展示各自的手艺。
作为最普及的一道菜,制作过程很多人都知道,没做过也见过,其中有两个难点,一就是厨师自己调配的调味汁,白糖和醋的比例,再有最重要的就是火候。
鱼香肉丝是典型的大火菜,讲究快火快炒,这就要看厨师的技巧了。
两三分钟几乎转瞬即逝,大家陆陆续续的完成了,出锅装盘,青红辣椒,木耳肉丝,色彩鲜艳,让人一见就忍不住想盛碗饭。
这一次主持人没多说,也确实没什么好说的,大众家常菜嘛,评委们登场,挨个品尝,几位网友评为表现得最真实,甚至有一位竟然也来自秦海市,竟然还认出了宋雯馨的二灶,尝了一口后,满脸震惊,竟然直接问道:“你是不是在秦海市康兴路惠民市场里开过饭店……绝对没错,这味道我太熟悉了,以前我妈妈一懒得做饭,就去你的饭店买鱼香肉丝给我吃,就是这个味儿!”
这也太巧了,二灶听了都不知道该尴尬还是该骄傲,最后他还是选择了骄傲,能让人记住味道,是厨师最大的骄傲。
小插曲过后,结果出来了,残酷的末尾淘汰制,一定会有人被淘汰的。
可惜的是,凡是派出最强队伍来参赛的,反而在第一轮被淘汰的居多。
谁也没想到主办方不按套路出牌呀,这又是比刀工,又是鱼香肉丝的,人家最强队伍中,都是厨师长级别的大佬,都是能够自己设计菜品,发明新菜的人物,哪个身后不是徒子徒孙众多,都多少年没摸过刀了,有些人更是起点极高,根本没做过鱼香肉丝这种普通大众菜。
这也就是传说中的不接地气,而宣传民族文化,首先就是大众文化,而不是宫廷贵族文化,所以他们的淘汰也是在情理之中的。