第22章 21.泮塘泮溪
2010年年末，中国，广州。
莉莉安结束掉了和爸爸的通话，有些难以言语的问题始终没有问出口。
她呆呆的立在书房门口，浑然不知身后站着一个人。
司徒赟刚从父亲那里回到老宅，厨房里的春姐忙着煲汤还一边招呼他，他询问莉莉安的去向后，便朝她的房间而去，转过屏风就看见她站在书房门口背对着自己好像在发呆，他朝她走去。
“你怎么了？”他的声音从莉莉安背后响起，但她似乎没有听到，他复地又拍了拍她的肩膀。
这一拍，莉莉安条件反射地转过身，愣愣地看了他一会才说。
”你来了，有两天不见了吧？”自从加拿大回国后的那天起，两人似乎的确有两天未见了。
“你…还好吗？”见她脸色并不明朗，他又问道。
“嗯，没事，我什么时候能开始工作呢？”莉莉安无所谓地耸了耸肩，她已经来广州两天了，可日子却过出了晃眼久远地意味，司徒赟未提出工作的通知，她却不知如何开口询问。
“不着急，你先熟悉一下广州，这几天我正好有空，带你到处看看。”他答道。
“OK，正好熟悉熟悉今后要工作生活的地方。”显然已经习惯他这种说话的口气，也未作他想。
午餐的时候，老爷子也回老宅了，他问起莉莉安这两天过得怎么样，还适应老宅子里的生活否？饮食习惯否？莉莉安都一一作答，她很喜欢这座老宅子，除了整天不见什么人影之外。
广州人喜饮汤，总是变着花样，变着季节，变着各种各样的食材满足自己的味蕾，司徒老爷子是深谙个种滋味的好手，一味汤他能给莉莉安讲出个子丑寅卯来。莉莉安有些时候都是听得一知半解，她知道中国人对于养生食疗的热衷，却不谙此道，这些饮食就像打开了她新的世界，曾经在加拿大吃过的粤菜餐厅完全废除了根基，加入了当地人的口味嗜好，变得不伦不类，她曾经一度认为自己是很了解中国文化地，可事实却是太过以偏概全了。
有些时候那位满口白话的春姐问她喜欢吃什么，她听不懂只得用写，也幸好没有什么大事需要麻烦她，不然自己真成了刚落地不会说话的婴儿一样，那感觉其实挺让人难受地。
午饭毕，大家在门廊里喝茶聊天。
她听得广州这座城市的欣欣向荣，上个月结束的亚运会更是给这座城市带来了许多意想不到的机遇，老爷子提议司徒赟带莉莉安出去逛逛，感受感受不一样的城市魅力，司徒赟便也答应了带她去广州到处逛逛。
莉莉安离开的匆忙，还没有多少机会去了解这座城市，初来的印象是从机场到这座老宅的路上，所以她很期待去发现这座城市。
………..
荔湾有湖，名为荔湾湖，就在泮塘的腹地里。
这里一年四季的市民不断，或亭台楼阁间驻足，或一杯香茗一曲粤曲。
公园里廊桥曲折，一步一亭台，一步一轩阁，颇具岭南气息。
邻着公园还有一处酒家，名为泮溪。
酒家外青砖黛瓦，绿榕自成一处阴凉，进的内去又豁然曲径通幽，假山鱼池皆伴左右，一座廊房立于湖心之上，难得闲暇之气。
此时正是日落时分，坐在湖心餐厅里临窗的位置，可观一抹斜阳剪影昏黄悠远。
司徒老爷子正绘声绘色地给莉莉安讲着泮溪里的八美点，司徒赟在一旁静静地听着，此刻还不是饭点，餐厅里的人还不是很多，倒显得安安静静地。
“我以前最爱吃泮溪的晶莹明虾甫和泮塘马蹄糕，一旦吃上，便是一整天不食其他也是可以地。”司徒老爷子年轻时最爱来泮溪喝上一茗茶，食些点心，但却因为时代的变迁，总觉得现在的老字号也没有了当年的味道，所以很多年不曾再来过。
这里的布景倒没有多大的变化，但是却总有些事态变迁的味道，或许是自己老了吧。
“爷爷，点餐吧，您的游园惊梦还有2个小时就开戏了。”这时，司徒赟抬手看了看手表，插话说道。
司徒老爷子爱听戏，每日风雨无阻地去，尤其爱听游园惊梦，身边熟悉他的人都知道，老爷子喜爱了几十年从来没有更改过，跟时钟一样准时。
他听得司徒赟的催促，也是连连点头：“哈哈...是是，那赶紧点餐吧！“转头又对身边的莉莉安说道：“莉莉安，你看看有什么想吃的东西，这里的味道虽不如从前，但也是广州不可多得的美味，尤其是那马蹄糕，蒸得又软又糯，好食啊！”
听得，莉莉安拿起桌上的菜单翻看，菜品丰富地让她为难，这样陌生的菜肴从来没有吃过，她茫然地看向司徒赟，说道：“还是你来点吧！这里面的菜我一个也没有吃过，都不知道该点些什么好了！”
司徒赟听完，径自招来服务员，看他熟悉地报了几个菜名后，端起手边的茶杯，饮了起来，倒是没有看莉莉安。
莉莉安兀自地望着司徒赟的侧脸，此时的厅堂大亮，刚好一盏大灯悬挂头顶，照得他周身透亮，他的脸总是没有过多的表情，很淡很轻，也很难琢磨。
她的打量也止于服务员的上菜，菜肴都来得特别快。
晶莹明虾甫、泮塘马蹄糕、蜂巢蛋黄角、白切鸡、清蒸石斑鱼，还有一盅西洋菜猪骨汤，典型的粤菜透着香气，这些都让莉莉安目不暇接，也充满了对美好食物的好奇与崇敬，他看了看旁边的司徒赟，对方似乎也会意，让她先尝尝猪骨汤，顺道给旁边的老爷子也盛了一碗。
味道意外又意料般符合莉莉安的口味，她突然就想起了和爸爸去蒙特利尔唐人街吃中餐，带甜口的菜色倒是让没吃过中餐的莉莉安难以评价好坏，而爸爸的表情倒像个中国人一样，评价这道白切鸡不够入味，那道清蒸鱼不够细嫩，活脱脱一个中国美食通，那时的自己似乎从来没有质疑过爸爸的美食喜好。
这种感觉很奇妙，就像是你离开家乡去到一个陌生遥远的地方，那里没有太多你家乡的菜式，有的也都是些参杂了当地人的口味，如果哪天无意吃到某道菜，一种恍然又惊喜的家乡味道，一定是非常高兴地。莉莉安猛然察觉，原来唐人街里的中国菜就只是“中国菜”而已。
席间，无人言语，司徒老爷子赶着去粤剧院看戏，匆匆食完就离开了，留下司徒赟和莉莉安面面相觑。
两人也未在此耽搁太久，在走出泮溪大门时，莉莉安依然有些错觉。
司徒赟提议走走，从泮溪到龙津路并不远，沿路几乎都是老城风貌。
“其实我到现在都还没有真实感，总觉得自己还生活在加拿大，但周围的环境又都不熟悉，就是那种只是感觉上的熟悉，心里很莫名其妙地。”莉莉安突然说道。
“我们来打个赌吧，看你多久能喜欢上广州。”他说。
“打赌？”她很惊讶，又问他：“为什么要打赌？我现在已经喜欢上这座城市啊。”
“有时候我们的认知总是比脑里的意识慢很多，当意识反应到认知上时，会被现实震惊，就像大脑反射的哪怕一秒的讯号，其实都是有动机的。”他突然说道。
“你来的时候有没有注意到，这里离老宅很近，周围都是传统的岭南建筑，这是广州城的老记忆，是种追寻过往的体现，你可以从这里先开始，慢慢了解广州，你肯定会发现这座城市的魅力。”今日的司徒赟难得如此多言，反而让莉莉安错愕不已。
“我之前在多伦多也发现过一些关于中国岭南文化的书籍，觉得特别有意义，能亲眼看看也是不错的！”她回答他。
多伦多大学郑裕彤东亚图书馆里珍藏着数量可观的文化书籍，也庆幸有这样的图书馆存在，让生活在加拿大的亚裔甚至对东亚文化感兴趣的本国人和国际学生能够有机会了解到更多，这是文化的桥梁，不能切断。1《网易新闻频道2010年发布的一篇新闻报道，“多伦多大学拟撤销东亚系郑裕彤图书馆吁签名拯救”》
“书籍所反应的多数是一种概念吧！”他回答道。
“是，行学总是盖过坐学，就好比你们的古语说的，读万卷书不如行万里路，行万里路，不如阅人无数。”她也认同地答道。
“也许只是因人而异，这样的行学是宜，但是多数人却是做不到或是无奈不可为地。”他说道。
莉莉安看着他，没有接话，她觉得司徒赟有时候有些消极，面对世界无欲无求，并不是一件太被人认同的事情，也许他错过了世界美好的一面。
两人从泮溪大门往西走，途径西关大屋和十甫堂，前者是广州清末时期富商们的时代缩影，而后者是世界都有一颗博爱之心的产物，中西文化的碰撞，结合至今竟然异常和谐。
一路走，多数时候是没有对话地，莉莉安无疑是喜欢这些带有生活气息的小街巷，这是专属于中国的特色，偶尔的西洋建筑林立其中，也代表着这座城市的历史经历，她没有办法是评判好坏，只是觉得尊重它们就好了。
司徒老宅就在龙津路的一条巷子口，高门大院的模样，因处在老城里，每天都有无数游客在门前拍照，许多游客或许并不知晓，这是一处私宅。
因为大门上连一块挂名的牌匾也是没有地。
他们走到路口时，司徒赟老远就看见站在巷口的春姐，她像是专程在巷子口等人，在看到他们之后脸色感觉好像终于松了一口气的样子，匆忙朝他们跑来。