逛妓院也有“导游”(1/3)
微-有个叫戴伯简的年轻人，因父亲猝亡，家承巨产，便有一帮光棍贴紧来，专引导他去妓院里作狎邪**游。戴家老仆杨忠在屡劝小公子无效的情况下，只好一手拿刀，一手拿钱，同这班流氓谈判，逼他们答应今后不再来当“导游”。条件是一次性付一笔钱给对方，用作他们从此少一个“顾客”的补偿。当时的社会风气之一，就是无论官私宴会、富户宴乐，都要弄一些粉头歌伎来陪伴。要想随时请到“走红”的角色，最简捷的方式，莫过于和这种与色情业有广泛联系的人搭上。周密《癸辛杂识》记载，北宋时有个专门帮国子监学生招妓赴宴拉皮条的团伙，共十多个人，常驻堂堂学府内以“专充告报”，为首者叫卜庆，绰号“野猫儿”。观其“业务”，倒是名副其实。
讹诈嫖客的勾当
微-专在出卖色相场所寻机会向嫖客打秋风行讹诈，也是一种勾当。吴曾《能改斋漫录》里就有一则：石曼卿任集贤校理时，偷偷溜到娼馆去买春，违犯了国家对官吏治游有级别和范围限制的规定，结果被这类混迹妓院的流氓抓住把柄敲竹杠，引起争吵，“为街司所录”，还吃了杖责。因此，不少既想偷欢又不想落到狼狈结局的嫖客，每每在挥霍缠头之外，还要向这些人“孝敬”一些。
越刮越猛的“男娼”之风
微-两宋时男娼现象空前严重。印证史料，可知这种男娼已非汉晋时专供豪富取用的“嬖人”“娈童”一类，而是大多由“无赖”充任，直接游**于社会并成为民间卖**业的一大品种。如陶谷《清异录》称，目下京师出卖色相的户头将近一万家，乃至男娼自卖肉体，进退怡然。此类特殊的风月作坊，俗称“蜂窠”。《萍洲可谈》则披露，这类场所的开设还不止京师一处，“至今京师与郡邑间，无赖男子用以图衣食，旧未尝正名禁止。政和间始立法告捕，男为娼，杖一百，告者赏钱五十贯”。但女娼既不能禁，又何能禁男娼？据《癸辛杂识》称，这股秽风到南宋时更盛，临安新门外一带是著名的男娼区。这种“吃软饭”的无赖，也结成一个个团伙，“为首者号‘师巫’‘行头’”。尤其让人恶心的是，这些男娼也个个涂脂抹粉，插戴首饰，各取女性化的名字为代号，举止体态，般般比拟妇人。周密为之惊呼，“败坏风俗，莫此为甚！”尤抱怨政府立法不严，未能像政和时明拟法令禁止。
随处可买方便
快餐
微-到宋代时，在东京、杭城等地，市场上随处可见一种叫“逐时施行索唤”和“咄嗟可办”的餐饮，也如现今一样，若繁忙无暇做饭，可叫快餐解决肚皮温饱问题。《都城纪胜》记载当时宋朝市场上已有供应众人四时点心的“荤素从食店”，它的宗旨亦是“任便索唤，不误主顾”。而且饮食花样繁多，各式馒头、饼、小食品、糕、裹蒸米食、炙鸭熟食应有尽有，多达百余种。宋话本《宋四公大闹禁魂张》对其“熬肉”的吃法曾有描写：“解开熬肉裹儿，擘开一个蒸饼，把四五块肥底熬肉多蘸些椒盐，卷做一卷，嚼得两口。”这种“熬肉”是一种无盐熟肉，可合蒸饼吃，随处可买得，也是专为旅行、有急事之人制作的方便快食，《梦粱录》说其“可以应仓促之需”。
吃软饭的宋朝男人
微-关于宋朝男人吃软饭的事情记载在南宋时期的《鸡肋编》里，这本书的作者是庄绰。在江南生活的期间，庄绰有幸发现了江浙一带的这一大风俗。当地的女人有种很变态的思想，认为靠正当地做生意、跑买卖赚钱是种很丢人的事，比当妓女还下作，反倒把赚来大笔“黑色收入”当成光宗耀祖的事，就差放两串鞭炮了。这些女人平日里聚在一起，不是讨论时下什么衣服最流行，就是探讨哪家酒楼出了什么新菜肴。想要吃得好，又不想去做正当营生，那钱从哪里来呢？反正她们老公是没钱，而且有什么样的老婆，就有什么样的老公，两口子一起偷懒，日子自然是没法富裕的。于是，他们就把目光转向了一些相当有钱的人—和尚。在老公们的怂恿下，很多女人与有钱的僧人私通，这种事在当地叫作“贴夫”。大概是当地这类事情太多了，女人们贴夫时不是偷偷摸摸的，都是光明正大地在做，当地人没有感到这是见不得人的。因为当时寺庙里的僧人都很富有，所以，住在寺庙周围的妇人大都以这些僧人为“贴夫”。有的僧人中的大款，多的可以找四五个妇人，少的也可以找一两个。这种被北方人视为下流的行为，在两浙却是一种时尚，很是让庄绰过足了眼瘾。
宁要老婆不要妈
微-有个盗贼杀了一头耕牛后逃跑了，县令贴告示让他前来自首，并拘留了他的母亲作为人质，过了十天那人没来自首，县令就放了他母亲；又拘留了他的妻子，只过了一晚那人就来自首了。县令判决说：“拘留他母亲，他十天都
没来；拘留他妻子，他一晚上就来了。此人对母子之情如此淡薄，而对夫妻之情太重视！”立即押出去斩了。
元宵节可以随便偷
微-在古代，元宵节的到来，便意味着“放偷节”的到来，偷盗在元宵节前后几天可成为名正言顺之事。南北朝的契丹族是于正月十三日、十四日、十五日夜连续三天“放偷”，女真族则于十六日夜进行相偷戏，“相偷”即为互相随便偷窃。宋代洪皓《松漠纪闻》载，北宋时人们从契丹人那儿承袭放偷习俗后，有妇女明目张胆地率领婢妾到他人家，趁主人迎客之际偷窃物件。主人发现后，提家用茶食糕点上门赎取。《岁时广记》引《本草》称，宋时人认为正月十五日的灯盏可以使人生子，若夫妇共同去别人家偷来，放置床下，当月可怀孕。
中国第一位宫廷女厨师
微-据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中，有位女厨师刘娘子，高宗继位之前，她就在赵构的藩府做菜了，宋高宗想吃什么菜，她就在案板上切配好，烹制成熟后献食，高宗总是十分满意的。按照宫廷规定：主管皇帝御食的负责官员叫尚食，只能由男人担任，而且是个五品官。刘娘子身为女流，不能担当此官，然而皇宫里的人多称她是“尚食刘娘子”。刘娘子是我国第一位著名的宫廷女厨师。
宋朝流行“榜下捉婿”
微-“榜下捉婿”，即在发榜之日各地富绅们全家出动，争相挑选登第士子做女婿，那情景简直就是抢，坊间便称其“捉婿”，宋人笔记对“榜下捉婿”多有涉及。一些富人为攀新科进士为婿，每每不惜重金，堪称人文史上奇观了。朱彧《萍洲可谈》卷一载：“近岁富商庸俗与厚藏者，嫁女亦于‘榜下捉婿’，厚捉钱以铒士人，使之俯就，一婿至千余缗。”这种近似金钱交易的“捉婿”蕴含了特定的社会文化内涵，它说明宋时经济崛起，富裕起来的平民阶层渴望跨入上层社会，指望金榜题名封官晋爵，还能当富绅的乘龙快婿，何乐而不为乎！
百姓爱洗热水澡
微-宋朝时期，洗澡已遍及百姓。庄绰《鸡肋编》云：“东京数百万家，无一家燃柴而尽用煤炭。”看来，市民享用热水澡的机会是很普遍的。范成大《梅谱》还说：临安的卖花者为了争先为奇，将初折未开的梅枝放在浴室中，利用浴室的湿热蒸气熏蒸处理以便使处于休眠状态的花芽儿提前开放。这显然是洗澡对人民美化生活的影响。
（本章完）