第50章

面对着李川水毒蛇一般的笑容,刘风子似乎连“问题”两个字都不知道如何说了,只是默言中摇了摇头,像是一具无可反抗的木偶。

其实,这那里是生意呀!纯粹是刘风子被李川水抓着七寸的摆布。

双方确认无误,李川水拿出眼珠笔,和刘风子立了约,紧跟着正式开始了自己的第一个业务。

收起合同之后,李川水活动了一下筋骨,而后站起身体,指着他吃掉的盖浇饭道:“你的饭我已经吃了,所以试吃环节咱们就免了,我对你的菜的基本评价就是……色香味形全都没有,除了快,没有一毛钱的优点,过去能活下来,只因为你离着停车场近。”

“啊,如此不堪?!”刘风子不服反驳道:“那你还吃那么多,那么快?”

“这个……不是咱们讨论的问题!”李直接跳话道:“咱们现在讨论的问题是你的饭菜怎么改进才能卖钱,才能更火。”

“哦!”刘风子也是满眼期待的看着李川水道:“既然这样……我该怎么改进呀?”

面对着刘风子一家的期待,李川水略微思索后,却意外告诉他道:“现在我不能说,我需要回去做一个汇总的方案,明天一早告诉你。”

说着话,李川水站起了身子,冲一脸目瞪口呆,失落诧异的刘黑子道:“明天早晨我会把完整的整改方案交给你,你照着我的做就可以了,但今天我不行,因为……我要回去仔细的思考一下。”

说完这些,李川水扭头走人了,不过在临出门之前,他又扭头,对依旧一脸懵逼的刘风子道:“还有,我劝你有点信心,因为我的策划……是唯一能够让你摆脱家庭困境的方案。”

说完话,李川水走了出去,只留下全然没有反应过来的刘风子夫妇,像看神经病一般盯着李远去的背影。

从小红快餐店出来之后,小九儿对李川水道:“喂!那刘风子都被你搞蒙了,好好的业务为啥非要隔一天进行,你葫芦里卖的什么药?”

对问,李川水并没有直接回答,而是先问九儿说:“白蛇,你感觉这个快餐,特别是他们的主厨刘风子还有救么?”

“这个……”小九儿一阵踌躇,紧跟着说道:“很一般的厨子,除了手快一无是处,没个两三年苦练不可能提高。”

“这就是了!”李川水点头道:“所以要想在短时间内提高他的厨艺和业绩,纯粹是扯淡的,而且他又因为偷盗进过局子,这饭店名声臭的一比,根本没救。”

“我去!”小九儿愕然:“那你还接活?现在揽上这么一摊子烂事儿,进退不得,我看你怎么办。”

“呵呵!你安心!”李川水得意的说道:“我这个人呢,最喜欢的就是玩残局,再怎么说我也是上过点大学,学过些金融和策划的,这种状况轻车熟路。”

说话间,李坦然告诉小九儿道:“我其实已经有一个让这饭店脱困的方法了,不过现在不能告诉他们,也不能执行。”

“为什么呀?”小九儿好奇的问。

李川水一边走路,一边详细告诉九儿道:“既然这个厨子做不出色香味形都好的食品,那我就让他制作色香味都没有或者隐藏的食物,这个世界上,什么食品是将色香味收敛起来的呢?”

听着李川水的反问,小九儿想都没想道:“馄饨,包子,饺子,烧麦之类的呗。”

“没错!”李川水点头道:“馄饨饺子之类的,才是这家快餐店的治病良方。而且刘风子那家伙手速极快,包起馄饨饺子这种标准化,效率化的吃食来,可以发挥他的长处……”

除此之外,李川水要让刘风子改作馄饨饺子还有一个原因,那就是这种食材对于外观的要求和原料处理的要求相对较低。

特别是馄饨,只要有一个好的馅料配方,在加上一锅高汤底料,便可以做出最极致的味觉享受。而且这薄薄的馄饨拿水那么一煮,在撒上紫菜葱花,手艺外形什么的便都是次要因素了。

也因此,李川水决定让刘风子改作馄饨,只要他拿几个制作馄饨的馅料秘方出来,那么就可以在短时间内让刘风子的厨艺大幅度提高。