第44章
看着这样一家店面，李川水内心有点失落，不过既然来了，也就懒得找下家，况且他还有下午的生意要做，胡乱吃一口工作餐就成。
带着些许的无奈，李川水冲这空无一人的小馆子里喊到:“有人没有？送钱的来了！”
李川水的这一声叫喊，立刻引起了一连串的反应。
这一声过后，小馆子收银柜台的方向首先窜出来一位七八岁样子的小丫头。
那丫头竖着两根天线一样的羊角辫，胖嘟嘟的，脸很白，眉心还点着一个红点，看着非常可爱。
漂亮的小丫头出现之后，冲李川水微微一笑，紧跟着扭身，又冲柜台后的一扇木门清脆的喊道:“爹，娘！有人吃饭！”
听着小姑娘的叫嚷，那门的后边又才转出了一对夫妇。
这一对夫妇三十岁上下，带着白围裙，男的矮丑发黑，女的到是漂亮，不过眉眼间都是深深的皱纹，显得她疲惫而劳累。
男女出来之后，看着李川水先是一愣，紧跟着同时满脸堆笑，那样子和见了财神没啥区别。
见面行礼，女人重新回到了厨房，矮黑男人则走了过来，问李川水道:“这位兄弟，吃啥？”
对问，李川水微笑道:“什么比较快？”
“这个……”男人的眼珠子滴溜溜的转了一下，而后开口道:“盖浇饭快呗，我们这儿有西红柿鸡蛋盖浇饭，茄子肉末盖浇饭，宫保鸡丁盖浇饭，扬州炒饭……”
“行！”李川水点头道:“就要……西红柿鸡蛋饭，加两份肉沫茄子吧！快点。”
“三碗？！”男人又惊又喜道:“您一个人吃么？”
“没错！有问题么？”李川反问。
对问，那矮黑的男人立刻摇了摇手道:“没有没有！我这就去做。”
男人说话间，笑着转身离去，仅仅不到两分钟之后，第一份盖浇饭饭就拿了上来。
这种蝇头小店里的饭菜只为果腹，所以色香味什么的都是谈不上的，不过李川水将那西红柿盖浇饭吃在嘴里的时候，也还是察觉了一些“特别”的东西。
虽然盖浇饭米饭有些凉，煮的也不好，但是上边的鸡蛋和西红柿却新鲜热辣的很，尤其那鸡蛋块炸的黄白相间，还带着圆圆的小油泡，肯给是现做出来的吃食。
那些情况在综合李川水第一份盖浇饭一分半左右便上桌的速度，以及饭店矮黑老板身上的油烟味，李川水立刻判断出，这个老板虽然厨艺一般，但是手速很快，一分钟左右便能制作出一盘鲜好的盖饭出来，足见他在做菜的速度上异于常人。
这本身是很平常的事情，不过李川水对自己的发现却欣喜不已。
李川水知道，虽然这个细节无关紧要，可这个反馈却是他“逆食火”的本领越来越精熟的表现和证明。
现在，他不光可以利用逆食火来探查做菜的原料与火候，而且还可以从某种程度上探知厨子手艺的强弱和特点，从而对症下药，超过对手。
这也算是个不小的收获了。
带着对自己精进技艺的满足感，李川水快乐的吃着面前的盖浇饭，而那位老板也很快的将剩下的两盘肉沫茄子饭拿了上来，一份接着一份，都冒着热气和新鲜的茄子香，虽然做的不算极致，但李川水借着饿劲，也是吃的津津有味。