第287章 庆丰斋影响很大(1/3)

楚青梅一行人来到了雅间坐下,看着装修很是温暖。

因为这事吴掌柜特意安排的,跟自己的店之前一样,楼下都是坐的散客,雅间都是贵客跟相好的朋友。

竟然让自己带着人坐到了雅间里面,这点有些说不过去。

可现在也没有什么证据,只能等到开业之后,找到梅姑,看看能不能打听到一些关于庆丰斋的事情。

一行人坐下来,桌上都摆满了很多的糕点甜品。

样式很多,而且都花样各异,不管是卖相还是香味,都可以说是现在见过最好的了。

“来,你们都尝尝怎么样!”

说着,楚青梅便让韩雪薇跟宋灵雨开始吃了起来。

吃下的同时,二人没有说话,只是看着楚青梅默默的点了点头。

楚青梅能看出了其中的意思。

宋灵雨却开口说道,“我在京城的时候,就不时的去买庆丰斋的糕点来吃,可今日拿出来待客的样式是连我都没有见过的,都像是为了酒楼而重新发明研制的。”

宋灵雨知道楚青梅也知道这些甜品的优点,所以没有点明,不想让楚青梅有些不好的想法。

楚青梅拿起一块糕点道眼前,先闻了闻,确实香味扑鼻。

香甜之味直袭鼻腔。

慢慢的咬了一口,鲜甜丝滑之感从舌尖滑落。

这等美味,真不是寻常的老百姓能够做的出来的。

真不愧是御厨。

“青梅姐,你觉得怎么样?”

正当二人想问楚青梅的时候,却没有想到她正在狼吞虎咽的吃着桌上的甜品。

“真好吃!”

韩雪薇:“……”

宋灵雨:“……”

“别光看着啊,你们也吃啊!反正我是没有吃过这么好吃的甜品的。”

楚青梅自然知道,反正现在也没有证据能够证明庆丰斋的人是来针对自己的。

与其让桌上的这些美味浪费,还不如自己吃了,正好自己最喜欢吃甜品,糕点了。

想到这里,楚青梅边吃,边开始琢磨起这些甜品来。

所有的甜品用料跟选材方面都极为考究。

并没有因为不是在

京城的店就乱来。

相反的,这些确实市面上能够买到的最好的食材。

而且能够看出,这里的专业设备喝齐全,所以很多的细节都比自己的好上很多。

可以这么说,除了价格之外,基本上所有的方面都是碾压自己的。

想到这里,楚青梅深深的吁了一口气。

真不愧是专业的,做出来了东西真不是自己这种爱好者能够比的。

不过楚青梅也没有什么看不起自己的意思。

说起来她只是一位酿酒师而已,甜品的做法跟尝试都是依了前世的记忆。

虽说也算是府城一道风景线了,但是终究隔行如隔山,她并不是专业的甜品师,所以又这些差距是必然的。

想到这里,楚青梅又拿起了桌上的的甜品开始吃了起来。

“你们也快吃啊,别光看着我吃,记住了什么好吃,我回去研究!”

楚青梅自己吃着也不忘让二人一起吃。

只是今天的这顿饭吃的有些五味杂陈。

回去的路上,韩雪薇跟宋灵雨不断的担忧,虽说刚才楚青梅那种事不关己的态度让人有些奇怪,可二人心里清楚,楚青梅肯定比谁都担心。

楚青梅默默的走在前面,没有回身,要么没有跟二人说些什么。

三人保持着一段距离,谁也没有先开口问起对方该说些什么,该做些什么。

自从庆丰斋开业以来,不出楚青梅的意料,现在店里面的生意直线下滑。

原本想着能够凭着自己新发明的奶油蛋糕,跟水果西米露作为新卖点。

可现在看来,自己的想法错了。

这无疑就是在关公面前耍大刀,班门弄斧。

毕竟自己只是小打小闹,并不是专业的,形成现在的局面也是预料中的事情。

只是没想到来得这么快而已。

不光是店里面的甜品卖不走了,今年开春比起往常要暖的早些。

人们早早的就已经褪去了冬衣,换上了稍微薄些的衣物。

正因为这样,火锅店的生意也随之下滑。

基本上每日现在都很难坐满了。

除了一些常来的常客

以外,现在都已经很少有新客源进入了。

楚青梅开始担忧起来,要是再这样下去的话府城的店可能就坚持不了多久了。

因为相隔大丧结束,还有半年的时间。

想要靠酒坊的生意来支撑两家店的开销,基本上是不太可能的。

但是要强的楚青梅根本不会就这么放弃的,现在最重要的就是找到突破口,要是能够融合自己的特长便好了。

毕竟自己擅长的是酿酒,拿自己的短处跟别人的长处去比,自然是比不过的。

但自己也有长处,只要融合得当,也是能够绝杀人于千里之外的。

思考了一下,楚青梅有了主意,就是看能不能将自己的特长加到甜品里面去。

毕竟也有酒心巧克力这种东西还有淡酒甜品,现代社会当中也不是没有。

要做就做别人没有的,这样才能卖出新奇,卖出特色来。

况且酒这一块来说的话,楚青梅根本就不会担心谁能超自己。

所以思考再三之后,决定做酒味甜品。

因为做甜品其实用不了多少量,添加到里面的只有少量的酒,就想是烧菜一样,都会加一点酒用来调味,这样以来官府就不会来找麻烦。

算不上倒卖酒,毕竟用量很少,达不到那种地步。

想到这里,楚青梅紧缩的眉头终于松展开来。

说做就做,楚青梅便跑到后厨开始研制起新菜式起来。

正当自己研究到半路的时候,门外却传来了哭闹声。

楚青梅听到动静,便放下了手里的事情,来到了前堂。

来到前堂就看到周夫人带着一群下人站在了堂内。

只不过于以往不同的是,下人们都穿上了白衣。

全都提着白色的灯笼,上面赫然的写了一个奠字。

不光这样,下人还拿了些纸人纸马,放在了店面口。

俨然就是上门闹事的样子。

楚青梅见况先让下人不要报官,毕竟这样的事情不是那么简单。

虽说做的过分,但毕竟还是要给周大人一个面子,不过庆幸的是,现在店中没有什么人,闹不出什么大事来。

(本章完)