第124章 雪中送炭

我和陆春玲商量好,卖上十天半月,如果生意好,她就退厂,专门出来做。

等她退厂后,我就开始摆地摊做卖衣服的生意,到时,我和她就分头做。

这样基本可保万无一失。

即使陆春玲的小吃摊做不走,她也可以继续在厂里上班,也亏不了多少钱。

那时的我们,因为吃过太多的苦,所以,做什么,都把最坏的打算和退路想好,生怕自己最后亏的血本无归,还走投无路。

不得不说小卖部的老板真的人超好,她知道我们还住公司的宿舍,居然主动提出来让我们可以在他们家的厨房做准备工作。

她说,我们俩那么肯拼,简直少见,所以,她想帮我们一下,拉我们一把。还说人在这个世上走,都有遇到难处的时候。

这简直就是雪中送炭,解决了我们的燃眉之急。

那周的星期天上午,我们把需要的原材料买了回来。当然,小卖部有的东西,我们全部用小卖部的。

虽然,陆春玲已经好几年没有开小食店了,可是,她从小就耳濡目染她妈做那些活,加上她自己又有好几年的实操经验。

所以,她那天包饺子和抄手的速度简直让我大开眼界。

那速度之快,让我叹为观止,每个从她手上弄好的成品居然都像是用一个模子倒出来的一样。

由于是试营业,我们还是不敢准备太多。

但是,超市的老板却对我们说,可以适当多准备点,要是真的卖不完,回头放她家冰箱里就成。

我们当时真的除了对她说“谢谢”,不知道说什么好了!

那天下午的4点过,我和陆春玲忐忑不安的把摊子摆在了街边上。

我有过摆夜市的经验,所以,站在那小吃摊前,我也不觉得尴尬。陆春玲以前就是开小吃店的,她更是轻车熟路。

我们唯一、担心、忐忑的就是,万一没有生意,那就特别打消我们的积极性。

周末的工业园区,比周一周至周五要清净些,好多人都趁放假,去市区玩了。我们摊子摆开后,路上都没有看见有多少人。

不过,5点过时,街上的人一下子多了起来,那些人仿佛约好了似的。

也是,那刻正好是差不多吃晚饭的点,平时住宿舍的人都陆陆续续的出来觅食了。

我们看着有人进了对面的中餐馆和面馆,就是没有人来光临我们的摊子,我心里不由有点发急。

于是,我灵机一动,对我师父说:“师父,你给我煮几个水饺,我坐在这里慢慢吃。兴许,有人看见我坐在这里吃,就会有人来了。万事开头难,只要有人来,应该就会陆续来人了。”

我师父觉得主意不错,就给我煮了几个水饺,我就坐在那里,慢慢的吃起来。

说真的,我师父做的水饺很实在,馅多皮薄,配料也好,咬一口吃下去,真的还想吃第二口。

尽管,这些饺子做好后,我们已经煮了尝过,但是,那刻,我吃在嘴里,还是觉得回味无穷、口舌生津。

我当时觉得,我师父的饺子如果不在那条街卖出名,真的是没有天理的事情。

果然,我一个饺子吃下肚,就有两个人到了我们的摊子前,一人要了一碗水饺,一人点了一碗油泼辣子面。

我心里顿时高兴起来。

我师父也和我一样,见有生意上门,满脸的笑容。

做生意这东西,真的,只要你的摊子上没人,会冷落很久,但是,只要你那里有人气,来的人就慢慢的多了起来。

我师父那生意也一样。

那天下午,我们开始等了好一会儿时间,都没有人来,等我出了个那个主意后,食客居然就慢慢的来了。

三张小桌子,居然坐满了。

而且吃的人越多,来的人也越多。

我们原本以为准备的东西会偏多,结果,在那天晚上的九点左右,我们准备的水饺、抄手、水面、酸辣粉全部卖完了。

那些吃了后的人,好多都说味道好,让我师傅天天去那里摆,还建议我师傅中午可以卖炒饭。说由于下午要下班,好多人愿意选择中午吃米饭经饿。

我师傅就笑着告诉他们,暂时先摆一周晚上看看生意如何,如果做的走,后面就考虑卖炒饭什么的。

那些食客都说:“应该能做走吧。你的小吃味道超好,份量也足。这卖吃的,要的就是这些。”

这些话让我和师傅特别的受鼓舞,我师傅连声对他们说“谢谢”,我也厚着脸皮对他们说,我们每天下午都会摆在这里,让他们帮我们宣传一下,带点熟人来。

他们都笑嘻嘻的答应了。

那天晚上,我和师傅轻点了一下钱,我们发现居然卖了200多元,我俩顿时高兴的紧紧的拥抱了一下。

我师傅当即就说:“雨烟,如果每天生意都这么好,我下周就辞职。”

我马上对她说:“师傅,你辞职后,就必须搬出公司的宿舍,到时要考虑租个房子住。”

陆春玲想了一下,道:“雨烟,要不,我们晚上问问小卖部的老板,看看她家还有空房子吗?如果有,我就租她们家的。”

我权衡了一下,对我师傅说:“先不慌问,等这周做完,生意确实好,我们再问也不迟。没事的。再说就是辞职了,也不是马上就要把你赶出宿舍,怎么也要给个几天时间,放心,没事的。”

商量好这一切,我和我师傅才高高兴兴的把摊子给收了。

那天晚上,我们俩累的像狗一样的回到宿舍,可是,我们却兴奋的睡不着。

陆春玲拿着晚上卖的钱,兴奋的数了好几次,她的眼角甚至有点雨湿。

她不禁感叹的说:“帝都不愧是帝都,我在老家做这生意,还有门面,一天能卖个百捌拾元,简直都是烧了高香,算生意好了。没想到,我们只弄个餐车,三张小桌子,营业额居然这么高。”

我就笑着把头枕在自己的手上,仰躺在**,对陆春玲说:“师傅,不然,这里为什么是帝都呢,人流量大呀。”

然后,我和师傅充满希望的盘算着以后。

那个晚上,我们首战告捷,在宿舍休息了一会儿,我师傅居然兴奋的睡不着,硬要拖着我出去,到外边的烧烤摊好好庆祝。