第一百九十三章 品菜

我吃了邹世雄做出来的汤,更加觉得山外有山,人外有人。这种味道鲜美,益气补血的汤让我和陈梦都惊愕不已,邹世雄随意一出手,就已经说明了他的实力。

“邹老先生当真是老当益壮,不愧是汉水第一家的创始人啊。”陈梦也喝了一口汤,不由得感叹道。

“呵呵,我现在不经常下厨,手艺不如当年了,要不然我也不会退居二线。”邹世雄一边说笑着,一边又指着另外一道菜对我们说:“这是我做的红烧鲤鱼,你们也尝尝,当初咱们华南省的副省长很喜欢吃这道菜,所以才给我们小餐馆题词。”

我的目光落在了眼前这道红烧鲤鱼上,仔细去看,一整条鲤鱼香气四溢,色泽鲜亮,尤其是覆盖在鲤鱼身上的几条红色辣椒,异常鲜红,辣椒的香味也激发出来,让人食欲大增。

看到眼前的这道美味,但凡是一个正常的人,都会忍不住要尝上一口。我夹了一口放在嘴里,咽下肚去之后,立刻有了不一样的反应。

要说当初最好吃的羊肉是出自华老太太之手,汤和粥的做法要数何丹凤第一,爆炒最为厉害的就是瘦猴。然而,现在吃到邹世雄的这道红烧鲤鱼,已经没有办法来用语言形容。

陈梦见我吃了一口红烧鲤鱼之后,愣在那里没有说话,便也吃了一口。仅仅是过了几秒钟,陈梦就情不自禁的说道:“不会吧,怎么会那么好吃,这,这不是真的吧?”

邹国昌摇了摇头,笑着说:“陈记者,你觉得不是真的,那什么才是真的呢?这是我父亲亲手做的,如假包换。”

“可是我以前从来都没有吃到过这种红烧鲤鱼啊,包括我在汉水第一家,根本没有吃到过这么好吃的鲤鱼,要么是我现在吃了假的鲤鱼,要么是我以前吃的鲤鱼有问题。”陈梦很认真的说道。

此时,邹世雄笑了两声:“陈记者,我可以实话告诉你,不管你吃哪一种鲤鱼,都是真的。”

陈梦又吃了一口,才放下筷子问道:“那为什么我吃的口味不一样呢,这和我之前吃到的红烧鲤鱼确实差别很大啊。”

“这并不奇怪,要说十年前的汉水第一家,也是这个口味,因为那个时候还是我来当老板。十年之后,老板成了我的儿子邹国昌,口味自然也就不一样了。”邹世雄简单解释了一下,我和陈梦也就恍然大悟,明白了其中的缘由。

陈梦对于这种说法还是选择了相信,她点点头说:“我就说嘛,前后的口味相差很大,其中一定有原因。”

邹世雄把目光转向我,随后问道:“叶医生觉得怎么样,还吃得惯吗?要是吃不惯,我还可以让别人来做。”

我赶忙对他说:“邹老先生这是说的哪里话,我怎么会吃不惯呢?您做的这道红烧鲤鱼,可以说是我有生以来,最喜欢吃的一道红烧鲤鱼。”

邹世雄向我拱了拱手,笑着说道:“多谢叶医生夸奖,这些所有的菜肴里面,也即是这一道红烧鲤鱼还拿得出手,其他的菜都不值一提了。”

一听到他这么说,我肯定是不相信的。我拿起筷子,重新夹了一道别的菜肴,同样感觉味道极为鲜美,比起何丹凤和瘦猴的手艺,真是有过之而无不及。

这道菜就是素鸡炒白菜,原料和配料都不足为奇,不过是素鸡和白菜而已。不过,这道菜的重点就在于能够把这种素食的味道做的非常特别。

我没有吃出素鸡的味道,也没有吃出白菜的味道,以至于在我咽下去的一瞬间,以为自己是吃了别的菜。可是,当邹世雄告诉我,这就是一道普通的素鸡炒白菜的时候,我吃惊不小。

“这哪里是素鸡和白菜啊,分明就是珍馐美味。”这是我发自内心由衷的赞叹,绝对不是溜须拍马,趋炎附势。

“叶医生真是很会说话,菜做得好不好吃,并不重要。重要的是,我儿媳妇能不能怀上孩子。要是我能在有生之年,能够再看到邹家添上一男半女,那我哪怕以后闭了眼,咽了气,也能含笑九泉,对得起列祖列宗了。”邹世雄很动情地说道。

邹国昌在旁边小声说:“爸,咱们是请叶医生来吃饭的,不是请他来看病的。咱们吃饭就好了,干嘛说起这些事?”

听到自己的儿子这么说,邹世雄就不乐意了。他立刻板起脸来说道:“这叫什么话,叶医生亲自为美娜治疗不孕症,咱们正好借着这次吃饭把话说清楚。你是不是不打算和美娜要孩子了?告诉你,要是美娜的不孕症能治好,你必须和美娜给我要个孙子,知道吗?!”

邹世雄说话的语气更像是在命令,我看他的脸色极为严肃,俨然不是在开玩笑。被他这么一说,我和陈梦都觉得有些尴尬。

“爸,现在都什么年代了,要不要孩子这是我和美娜之间的事,您就别问了。”邹国昌说完,又像是在故意提醒邹世雄:“再说,您不是有孙子吗?”

邹世雄一愣,马上声色俱厉的呵斥道:“这叫什么话,难道我还嫌自己的孙子多吗?哼,这件事没得商量,就算不为我,哪怕是为了美娜,你也要和她有孩子。”

父子之间的说话开始充满了火药味,变得剑拔弩张。姜美娜面带微笑着说道:“爸,您就别为难国昌了,他整天忙里忙外,忙前忙后,操持着咱们餐厅的生意,也不容易。算了,等他心情好的时候再说吧。”

“等他心情好的时候?真是笑话!究竟他是老子还是我是老子?!”邹世雄越说越激动,说话的语气显得更加愤怒。

邹国昌见到邹世雄这样,毫不犹豫的服软,自己端起酒杯说道:“好好好,是我说错了话,以后我一定改正。我自请罚酒三杯,您老消消火。”

我同样举起酒杯,干笑了两声:“是啊,这些事情你们父子完全可以好好商量。邹老先生,保证身体最要紧。来,我敬您一杯!”