第187章 去除泡沫

“好。”喻天佑点了点头,加快了脚步往厨房里赶去。

“雅意,快来看看思柔。”

沈雅意正在把猪五花,鳝段,牛百叶,黄喉,牛肚,午餐肉和鸭血,一样一样小心放进锅中。

只等着锅中水烧至沸腾,让食材熟透。

“思柔怎么了?”沈雅意听到喻天佑的声音,忙过来看霍思柔。

只见霍思柔一双猫眼避开了喻天佑,使劲地眨着。

沈雅意心下了然,“喻天佑,你可是欺负思柔了?她怎么了?”

喻天佑小心地把霍思柔放在一边的椅凳上,“思柔刚刚烫伤了手,这会头疼。”

烫伤了手,然后头痛?沈雅意看着喻天佑紧张的样子,简直是要无语了。

果真是关心则乱,喻天佑是不是也疯了?

这样的话他也能说出口?沈雅意摇了摇头,还是煞有介事地帮霍思柔搭了脉,“好了,思柔她没事的,休息一下就好。”

沈雅意本要开口让喻天佑陪着霍思柔的,却见她一个劲地打着眼色。

“喻天佑,思柔需要静养,就让她在这里休息吧,刚好我也能看着她。你就走吧,别在这里添乱了。”沈雅意看明白了霍思柔的意思,着急地说着,她的毛血旺,可还在锅里呢!

“对啊天佑哥哥,江为止他刚回来,你们一定有很多事要忙的,赶紧去忙吧。”霍思柔也附和着,赶着把喻天佑赶走。

喻天佑点了点头,摸着霍思柔的头,“你好好休息,别再被油溅到了。”

他往外走着,还一步一回头地看着霍思柔。

沈雅意赶紧回到炉边看着毛血旺的食材,她轻呼了一口气,“幸好没有煮老,不然我可要找你们算账了。”

霍思柔在一旁苦笑着,“我的好雅意,你可别提了,我刚刚都快吓死了。”

沈雅意正在小心给香菇用刀开着十字花,把芦笋切成段。

回头看着霍思柔一头的冷汗,笑道,“看来你真是害怕了。没想到,还有什么能吓到我们堂堂霍家的三小姐?”

霍思柔走过来,看着沈雅意把香菇,芦笋,大虾还有蟹肉飞速扫进了一锅沸水之间。

看着这些食物在煮开的沸水之中跳跃,霍思柔觉得胡乱跳跃的心安定了些。

她总喜欢缠着沈雅意,陪她来做饭,其实也不完全是想做学会做饭。

更重要的是,只要看着沈雅意慢条斯理地料理着食材,就能让她的心也平静下来。

沈雅意见霍思柔一脸呆滞的样子,摇了摇头,果真恋爱就是会让人变傻。

她随手打了几个鸡蛋,把碗塞进了霍思柔的手中。

“我心烦意乱的时候,最喜欢打蛋了。看着它们从乱到清清澈澈,就会觉得自己也清醒了许多。”

沈雅意轻声地说着,语气里尽是她以往没有的温柔。

霍思柔接过蛋认真地打起来,“刚刚天佑哥哥不知道发什么疯,竟然跑去找阿豫和七七的麻烦。”

沈雅意把煮好的香菇虾等捞出来,留下了汤加了酱油和料酒开始调炖汁。

这炖汁的颜色很是深沉,搅拌时还有浑浊。

可是也比不得这几个人的感情关系来得浑了,沈雅意这才明白霍思柔为何头痛了。

霍思柔也不说话,只是乖巧地打蛋。

“好了,太过了也不好的。”沈雅意接过了碗,在霍思柔打好的蛋里加了一点盐搅拌均匀,用筛子滤掉了表面的泡沫。

“思柔,很多事,只不过就是表面的泡沫而已。只有把这些泡沫都滤掉了,底下的蛋液才可以用,明白吗?”

沈雅意从刚刚喻天佑的表现,已是感觉他是喜欢霍思柔的。

再结合霍思柔刚刚所说,她几乎可以断定,喻天佑终于是被她感动了。

只是这两个人,一个就压抑感情不说,一个就迟钝不敢再信。

霍思柔听了沈雅意的话,仍是不明白,“雅意,你可是想说什么,我听不明白。”

沈雅意用筷子轻轻敲了霍思柔的额头,“别多想了,又该头痛了。”

罢了,船到桥头自然直,沈雅意本就是既来之则安之的性格。

把炖汁缓缓倒进了蛋液之中,沈雅意全程紧紧盯着,不能过快再起了泡沫。

终于大功告成,沈雅意送了一口气,把蛋液放在冷水锅里,开始蒸。

霍思柔看着沈雅意把猪蹄的毛一点一点在火上烤掉,“雅意,没想到还能这样去毛啊?”

沈雅意回头冲她眨了眨眼睛,“办法都是活的,不这样做的话,猪蹄上会有细毛扎嘴。”

“嗯,今天做了这么多菜?”霍思柔的眼神扫着桌面上的菜。

她不过离开片刻,沈雅意准备了这么多菜。

沈雅意正在用刀拍碎姜,蒜,抬眼看了一眼,“不多呢,今天人多。七七,还有婉儿,她们喝虾粥,吃小菜。”

“三爷回来了,我们四个加上阿豫和伯母,我们六个人用膳呢。”

沈雅意数着桌上的菜,总觉得还不够。

霍思柔听到沈子豫和喻天佑要一起吃饭,心里简直就是绝望。

可是她这会,既不能去和沈子豫说最近的事,也不能和喻天佑去说明真相。

沈雅意看出她紧张的样子,把她带到一旁,“你去看看桌底,有一个大盘子,给我拿过来。”

霍思柔乖巧得去桌底拿了出来,她笑起来,“这些田螺好可爱。”

这是一盘仍在细细吐沙的大田螺,沈雅意接过了田螺,“今天做田螺姑娘,这些田螺我早就准备好了。”

霍思柔看着还在微微动的田螺,“田螺姑娘?可是那个传说中的故事?”

沈雅意点了点头,“今日给七七和婉儿做的,是碎螺肉伴虾粥,酸辣土豆丝,虾油蒸蛋。我们吃的,是椒盐虾,南乳猪手,花甲炖粉,田螺姑娘,毛血旺,酸汤肥牛,还有桂花酒酿小圆子。”

霍思柔的眼神紧紧跟着沈雅意手指指的位置移动,口水都要下来了,她开始期待这顿饭了。

她却不知道,她所担心的,怕喻天佑和沈子豫在饭桌上打起来,根本就等不到那时候。