第104章 开业大吉

大厅里一共有五张桌子,每一张桌子之间都用高大的植物给分隔开,里面的环境非常的优雅,墙上也是林翎羽用竹篮编织的花盆,里面同样是绿色的植物,走进这里,仿佛是置身于植物的海洋里,比外面要凉爽的多了。

林翎羽很是满意,她们要的就是讲究环境和心情,一定会有人赏识的。

林翎羽设计了很多小点心,除了在京城里面吃的那几种,林翎羽把未来社会里自己喜欢吃的那些东西也都一一列举了出来,看看哪些可以做的。

她爱喝种种的果汁,可是没有办法弄,后来想到了有一些是可以挤出汁液来的,可是又苦于没有地方盛放,总之,在那个物质匮乏的年代,有太多的东西买不到,只能是找人专门定做。

可是,这个成本也就上去了,林翎羽想着该怎么去做,这里女人很多,也可以随便的上街,会客交友什么的,不要忽视了女人的购买力,犹太人说过世界上最好赚的钱就是女人的和小孩的。

林翎羽深知这一点,所以她才有了这样的想法,中午刘员外请客的菜单她都已经拟好了,每一桌六个人,共有四个餐前开胃小菜,四个热菜,四个凉菜,两个汤品,两个点心,两个果盘,共计是20个菜,林翎羽自己就觉得丰富极了。

开胃小菜都是她和红豆都商量好了,一定要是最为新鲜的蔬菜调制而成,一个是由胡萝卜丝调制而成,是黄色,一个腌制的黄瓜,绿色,一个是当地腌制的咸菜,有些暗黑的颜色,一个是辣椒腌制而成,是红色。

四种颜色,放到白色的磁盘上,是那样的美丽,赏心悦目,吃饭有时候吃的是一种心情。

四个热菜,也是林翎羽绞尽脑汁才定下来的,几乎都是她喜欢吃的菜,尤其红烧肉,当然不是现在经常吃到的那种,林翎羽做的红烧肉,里面有辣椒,还有土豆,红烧肉是按照普通的烧法,只是在快要成熟的时候加上土豆还有青色的辣椒,土豆在汁液的浸润中逐渐的梳头,绵软,肉也有些辣椒的清香。

四个凉菜,林翎羽都是选用的时令的蔬菜调拌,里面添加的东西都是最简单的,林翎羽觉得这些有钱人一定都够了山珍海味了,一定要还原菜品本来的味道。

两个汤品就不用说了,一个咸的蛋花汤,里面添加了很多的蔬菜,就是未来社会里经常喝的蔬菜汤,还有一个甜汤,里面加了玉米也银耳,都是非常好喝的但是在那个社会却吃不到的东西。

甜品自是不说,在京城里,红豆的手艺都是出类拔萃的,再加上林翎羽这个师傅指导着,做了很多未来社会里才有的甜品,而且林翎羽还用玉米粒炸出了爆米花,里面家了甜甜的糖,相思已经试过了,非常的好吃。

一切准备就绪,就等着客人的到来了,林翎羽有些激动,这是她来到这里第一次亲自下厨,也是第一次赚钱,这种感觉好多了。

店的名字是林翎羽取的叫做“有间饭店。”红豆和相思听到后直瞪眼,这算是什么名字啊,人家的饭店不是“客香来”就是醉酒居的,哪里有这样容易明白的名字啊。

“红豆,相思,店名不重要,就像是我们的名字并不重要,只要 我们用心把菜做好就好了,有间饭店,多么简单的名字啊,就像是我们这么简单一样。”林翎羽觉得无需多少解释,她追求的就是简单,与众不同。

中午的时间随着太阳的移动很快就要到了,林翎羽有些紧张起来了,虽然连皇宫这样的地方她都没有紧张过,可是这不同寻常,这可以说是她的第一份事业了。

成败就在此关键一举了,如果成功,她会继续的走下去,无论走到哪里都要开这有间饭店,如果不成功,她也许会灰溜溜的回到将军府,乖乖地做她的千金小姐。

贺雨轩很早就到了林翎羽的餐馆,这些里面有很多都是他的熟人,所以他和刘员外一起招呼着这些朋友,看到这些人满是期待的目光,贺雨轩心里有少许的担心,他哪里知道林翎羽会做菜呢?只知道她会作诗,会武功,还从来没有见过她做饭,真想到厨房里看看。

林翎羽这个十全的女子到底还会什么,刘员外很是满意这里的环境,他一直想找个这样的地方,既优雅别致又不是很嘈杂,这里正中他的下怀,还有菜单,他也早就看过了,非常的满意,只等着菜赶紧的上来了。