第三百七十五章 偷学炒凉皮

杨雨霏回到杨河村,妈妈宋秋月看到女儿,高兴的不得了。

“雨霏,你可好久没回来了。从雨宁开学以后,你就没回来,你说你县城这么近,你也不回来一趟。”

“县城这么近,你咋不去看我一眼。”

杨雨霏心头有气,回到家里妈妈开口就是提到弟弟杨雨宁,她心里更不舒服。

“你这死妮子,吃火药了不成?到县城的一来回车费够雨宁买好几个作业本了,我没事去县城干嘛?”

宋秋月一向都是重男轻女,杨雨霏在外面不顺利,回到家里更不开心,扭头钻进屋里不想理她。

宋秋月笑着跟在后面走进屋里,“雨霏啊,我听说你在火柴厂上班,那可是国营单位,你这妮子命真好,比晴天那丫头强多了,她怎么厉害也只是个个体户,个体户哪能闭上国营单位的职工。你可真争气,我在村里提到这件事就觉得脸上又光彩。”

杨雨霏第一讨厌宋秋月的重年轻女,第二讨厌宋晴天,第三讨厌提到自己进了火柴厂的事情,现在都被辞退了,提起来只有丢人。

宋秋月偏偏都依次对着杨雨霏说起来这三件事,听宋秋月的意思,自己在火柴厂的上班的事情,村里都知道了,要是村里人再问起来,她可咋说?

杨雨霏心里的火被妈妈点燃,她怒吼:“你走开,别理我,我不想和你说话!”

宋秋月一愣,没见过女儿发这么大的火呢。

“妮子,你咋了,是不是受委屈了?”

再怎么重年轻女,当妈的还是比别人更清楚自己的孩子,宋秋月显然的发现了杨雨霏的异常。

杨雨霏委屈的说:“妈,你只知道我在城里光彩,不知道是受的啥苦。我差点被人烧死了,你还在这里说说说,你没看到我现在瘦成啥样子了?我在医院都住了两次,现在火柴厂不要童工,我被辞退了。”

宋秋月一听,心中震惊万分,坐了下来拉着杨雨霏的手,眼圈泛红关心的问:“妮子啊,到底是咋回事?你可别吓我。”

杨雨霏当然不会对宋秋月说自己诬陷王桂花的实话,直说王桂花如何的苛待她,如何想烧死她。

女儿再不如儿子重要,可也是妈妈的身上掉下来的肉,宋秋月心疼万分,搂着杨雨霏泪水涟涟。

杨雨霏心里感受到母亲的关怀,顿时升起一团温暖。

晚上的时候,宋秋月割了一斤猪肉,从地里拔了一个新长大的萝卜,焖了一大盆让杨雨霏吃。

杨雨宁坐在桌前,拿着筷子直夹肉吃,宋秋月呵斥他,“你姐在外面受苦了,让她多吃点肉。”

杨雨霏心里顿时又暖洋洋的,说到底宋秋月还是亲妈。

可是宋秋月下一句话杨雨霏就听着难受了。

宋秋月对杨雨宁说:“你姐身子骨好了,就能挣钱,给你买衣服买好吃的。”

对自己好,还不是为了弟弟,想让自己多赚钱。

杨雨霏看着杨雨宁认真听妈妈说话,眼睛中露出渴望好吃好穿的样子,心里又生出几分难过。

第二天一大早,宋秋月就喊杨雨霏起床。

“妮子,今天三川镇逢集,咱妈娘俩儿去镇上买点东西吧。”

买点东西?

杨雨霏不用想就知道,宋秋月肯定是想让自己给弟弟买东西。

弟弟杨雨宁还小,出生不久杨雨霏就抱着他长大的,姐弟之间还是有感情的,妈妈偏心弟弟,杨雨霏虽然心里不高兴,左思右想,觉得给杨雨宁买点东西也是应该的。

三川镇的毓华服装店虽然换了老板,可是杨雨霏想到在这个服装店,就想到和宋晴天因为自己偷钱的事情发生的争执,路过毓华服装店的时候看都没有看一眼,直接去了蓉蓉服装店。

在给弟弟挑衣服的时候,杨雨霏听到朱蓉蓉和一个女人在聊天,那女人正端着一个碗吃东西。

隐隐有股香味飘进杨雨霏的鼻子里面。

朱蓉蓉说:“宋晴天那个死妮子,真是能折腾。”

女人边吃边说:“她这个妮子,算是有点能耐的。”

“有啥能耐,都是干些稀奇古怪的事情。”

“稀奇古怪的事情倒是挺让人意外的,先说她做的方便面,我吃过一次,真好吃。再说这次的凉皮,我每天都想去吃一碗。”

“算了,你可别说了,提到凉皮的事情我就生气。”

女人说:“蓉蓉,她开业那天,你和你姐闹得可是吃亏了啊,没有把她的生意给弄黄了,反而越来越好。”

朱蓉蓉翻着眼皮说:“这事儿不提了行不,我吃一次亏,还能再吃亏啊,我小弟朱伟现在在县城上班,能放过她才怪。”

女人说:“蓉蓉,你别只顾和我说话了,你有生意了也不去招呼一下。”

“提到宋晴天,我气的都忘了有客人来。对了,你一会儿帮我也去宋晴天家里买碗凉皮吃。”

杨雨霏在边上听得清清楚楚,这宋晴天什么时候又开始卖凉皮了?

凉皮是什么东西,听他们说的意思挺好吃的。

朱蓉蓉和宋晴天有仇,她自己不好意思去买凉皮吃,嘴上说着恨死了宋晴天,却让人给她买凉皮吃,这人咋这样没有骨气呢。

杨雨霏挑好衣服付了钱,出门就问宋秋月:“妈,宋晴天家里卖啥凉皮?”

“那是你舅妈在镇上卖的,很多人去吃,我每次来镇上去你舅妈家,你舅妈都给我做一碗吃,咋了妮子?你是不是也想吃?妈带你去吃一次。”

“我才不想吃。”

杨雨霏可不要像朱蓉蓉一样没有骨气。

宋秋月说:“傻妮子,不要钱的东西你还不吃?妈给你说,这凉皮可好吃了?你在城里吃过没有?”

杨雨霏摇摇头,在县城打工,那有空去跑着吃好吃的。

宋秋月拉着杨雨霏的手:“走吧妮子,去尝尝,生意可好了,你说这个晴天,我一直不喜欢她,偏偏她做的东西可好吃,她们家的生意好得不得了,去晚了可没有地方坐了。”

杨雨霏心里还是不愿意的,可是宋秋月的一句话让她有些动心。

“她们家的生意好得不得了,去晚了可没有地方坐了。”

到底是什么东西这么好吃?

有那么夸张吗?

记得自己和胖老板开面馆的时候,那生意叫一个差啊。

今年暑假的时候,杨雨霏卖冰棍儿,觉得做生意挺赚钱的,可是天气变凉以后就没法卖了,她又心中牵挂赵庚举,就去城里一高附近打工。

后来又到火柴厂干活儿,这期间她都觉得都不如自己卖冰棍舒服,虽然身体上面受点罪,可是没有人管,自己爱怎么就怎么,赚钱也不少。

做生意,宋晴天会做,自己难到就不会吗?

即使不会,也可以学宋晴天,方便面学不来,可是凉皮总是可以学到的。

当即,杨雨霏和宋秋月来到莲花凉皮店,杨秀莲好久没有见到杨雨霏,亲热的拉着她的手嘘寒问暖,还给她找个位置坐下,倒了茶水拿出好吃的,还不停的问她饿不饿。

杨雨霏这心里觉得,大舅妈比自己亲妈都亲。

宋秋月乘机说:“我们雨霏这孩子想吃点凉皮。”

杨秀莲笑道:“我给她做一碗,对了秋月,你也吃一碗吧。”

杨雨霏看着宋秋月简直就是在讨要的模样,觉得心里十分的恶心,赶紧跟着杨秀莲去了里厨,“舅妈,我给你帮忙吧,我在县城饭店干过活儿,也能帮上你一把。”

杨秀莲笑着:“雨霏,你可真懂事。”

两碗热腾腾的炒凉皮出锅,杨雨霏就闻到浓郁的香味,尝了一口更觉得好非常的美味,这是她从来没有出过的味道。

她在帮忙时候,基本看到了炒制的过程和调料配比,似乎很简单,看一眼就记住了。

可是她不知道这凉皮是怎么做的,随口就问:“舅妈,你凉皮真好吃,咋做的啊?”

杨秀莲说:“做起来也容易,不过我们都是大清早起来做的。”

杨雨霏被凉皮的美味吸引了,没有多问,一碗很快就吃完了。

这期间,她看到店里络绎不绝的人群来往,心中就滋生了一个想法。

炒凉皮非常简单,用时非常短暂,客人也不用怎么等候,而且味道好,比开饭店省事不说,卖的量大啊。

她默默的算了一笔账,每碗赚一毛钱的话,在她到店里的这期间,已经卖出去十多碗凉皮了。

这不到半小时就是一块钱的利润。当然饭店的利润可不会一碗赚一毛钱,杨雨霏在饭店干过,利润都是对半赚的,她看到杨秀莲一碗收3毛钱,一碗至少赚一毛五。

比比自己顶着大太阳卖冰棍儿,这可赚钱多了,如果学会制作凉皮,自己就去县城卖,肯定被镇里生意好。

有了这个想法,杨雨霏就开始认真观察,发现杨秀莲就一个人在忙,她吃完了就赶紧去帮忙,期间不时的和杨秀莲搭话。

“舅妈,你这么忙,怎么就你一个人啊?可别累到了。”

杨秀莲说:“只大清早做好凉皮,配料准备好,来人了我就炒一下,不忙的。”

“做凉皮也是你一个人吗?”

“以前王凤英帮我做,这不秦天柱出了事,她这心情不好,一直病着,在家养病呢。”

“舅妈,那我帮你做吧,给我个地方住就行。”

杨秀莲停住了忙碌,“雨霏,你妈不是说你在火柴厂上班吗?”

杨雨霏装出一副可怜的样子说:“我年纪不够,被说是童工,厂里把我辞退了,我现在在家闲着也没事做,村里面人问起来我在火柴厂上班的事情,我心里就难过,好想在外面住一段时间,但是又不知道去哪里,舅妈,不如就让住你家把,也能给你帮帮忙。”

杨秀莲看着杨雨霏瘦弱的身子和脸上难过的神情,不免有些心疼,又是侄女又是外甥女,提出给自己帮忙,能拒绝吗?

“既然这样,那你帮我一段时间。”